Räucherkammer aus zertifiziertem Sperrholz, 200 L, mit Edelstahl-Untergestell

Räucherkammer mit 200 L Fassungsvermögen, gefertigt aus hochwertigem Laubholz-Sperrholz (FSC-zertifiziert) und lebensmittelecht zertifiziert, inklusive Edelstahl-Untergestell mit 40 cm hohen Füßen. Kombinieren Sie dazu die passenden Module (Heizeinheit, Rauchgenerator, Steuerung) und genießen Sie eine Räucherei, die Tradition mit Moderne verbindet und Ihre Erwartungen voll erfüllt.

• Großes Fassungsvermögen und freie Auswahl - In der 200-L-Räucherkammer finden (bei mittelgroßen Produkten) ca. 16 Schinken oder 18 Portionen Schweinerücken bzw. Bauchspeck, oder 40 Lendenfilets oder Forellen, oder 36 Wurstkränze Platz.
• Praktische Höhe - Die Kammerhöhe (100 cm) ermöglicht das Räuchern langer Würste und Fische.
• Dach mit Zierleisten und Kamin mit Drosselklappe - Diese Elemente sorgen für optimale Funktionalität und verleihen der Räucherei ihre charakteristische, eindrucksvolle Form.
• Edelstahl-Untergestell - Gefertigt aus Edelstahl und mit 40 cm hohen Füßen ausgestattet – für einen stabilen, komfortablen Betrieb der Räucherei.
• Aufhängebalken im Set - Zusammen mit der Kammer erhalten Sie 4 Balken zum Aufhängen Ihrer Räucherwaren.
• Hohe Qualität und innovative Konstruktion - Die Kammer ist so geplant und gefertigt, dass sie viele Jahre zuverlässig dient – sie ist dicht, äußerst witterungsbeständig, verzieht sich nicht und reißt nicht. Gleichzeitig sorgt sie für eine hervorragende Luftzirkulation.
• Elegante Optik - Dank passgenauer Elemente und glatter Plattenoberflächen präsentiert sich die Kammer besonders ansprechend und stilvoll.
• Zertifiziertes Sperrholz mit FSC-Zertifikat - Die Räucherei besteht aus zertifiziertem Lärchenholz und ist lebensmittelecht zertifiziert.

Lieferumfang:

• Räucherkammer aus Sperrholz – mit Dach, Kamin mit Drosselklappe und Zierleisten für das Dach,
• Untergestell aus Edelstahl mit Füßen,
• Aufhängebalken für Produkte (4 St.)

Fassungsvermögen der Räucherei: 200 L, Kammerhöhe: 100 cm, Füllmenge: 15-20 kg.

Vor der ersten Nutzung sollte die Räucherei außen imprägniert werden – wir empfehlen 100% Leinöl oder 100% Tungöl, um das Holz zu schützen und seine Haltbarkeit zu erhöhen.