dragON Set für Räucheröfen - elektrische Module mit digitaler Steuerung und Rauchgenerator JET 2 LONG

dragON Nachrüst-Set für Ihre Räucherkammer - setzen Sie auf modernes und komfortables Räuchern!

Verwandeln Sie Ihre traditionelle Räucherkammer in ein modernes, vollautomatisches Elektrogerät und entdecken Sie, wie unkompliziert aromatische Räucherwaren gelingen. Behalten Sie die volle Kontrolle über den gesamten Prozess – ohne ständiges Hüten der Glut und ohne Sorge vor unvorhersehbaren Temperaturschwankungen.

Warum lohnt sich dieses dragON Set?

• Komfortable Steuerung per Digitalpanel - regeln Sie Temperatur, Räucherzeit und Umluft, kontrollieren Sie alle Parameter bequem über das praktische Steuergerät.
• Universell und kompatibel - passend für Räucherkammern aus Holz, Stahl oder Mauerwerk. Problemlose Montage bei Wandstärken von 1,5 bis 15 cm – ganz ohne neuen Räucherofen!
• Breites Anwendungsspektrum - Kalträuchern, Warm- oder Heißräuchern, Anrösten sowie Trocknen – mit diesem Set führen Sie jede Hitzebehandlung mühelos durch.
• Professionelle Ergebnisse - die integrierte Umluft verteilt die Wärme gleichmäßig, verkürzt die Räucherzeit und sorgt für wiederholbar perfekte Resultate.
• Einfache Montage - folgen Sie der Anleitung und montieren (und bei Bedarf demontieren) Sie die Module schnell in wenigen einfachen Schritten.
• Sicherheit und Sparsamkeit - die spezielle Steuerung mit Thermostat trennt die Stromversorgung automatisch, sobald 110°C überschritten werden. Mit der Modernisierung Ihrer Räucherkammer sparen Sie im Vergleich zum Neukauf spürbar Geld.

Rauchgenerator JET 2 LONG mit funktionalem Aschekasten - moderne Unterstützung fürs Räuchern (Patent Browin):

• Praktischer Aschekasten - durchgehender Betrieb ohne Verstopfen und ohne Verbrennungsrisiko – ausgeglühte Chips können Sie bequem aus dem Zylinder des Generators in den integrierten Aschekasten befördern und nach dem Räuchern einfach entleeren.
• Verlängerte Düse - ermöglicht den Einsatz des Generators an Räucherkammern mit stärkeren Wänden, optimiert die Rauchdosierung und sorgt für sparsamen Chips-Verbrauch.
• Großer Zylinder - 450 g Fassungsvermögen erlauben langes Räuchern ohne häufiges Nachfüllen der Chips.
• Pumpe mit Regelung - die Rauchmenge lässt sich an Art und Größe der zu räuchernden Produkte anpassen.
• Einfache Montage und Reinigung - der Generator ist in wenigen Augenblicken montiert und nach dem Räuchern im Handumdrehen gereinigt – bereit für den nächsten Einsatz.

Was finden Sie im Set?

1. Modul mit digitaler Steuerung - bequemer Zugriff auf alle Funktionen.
2. Heizmodul mit Umluft - garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
3. Thermoschutz- und Thermoelement-Modul - ermöglicht eine präzise Temperaturmessung und -kontrolle.
4. Rauchgenerator JET 2 LONG mit funktionalem Aschekasten - innovative Rauchquelle mit beeindruckender Effizienz.

Nutzungsoptionen Ihrer Räucherkammer - volle Freiheit bei der Wahl:

• Trocknen: ~60°C
• Kalträuchern: 16-25°C
• Warmräuchern: 30-55°C
• Heißräuchern: 55-65°C
• Anrösten: 70-85°C

Dank des großen Temperaturbereichs passen Sie den Prozess mühelos an jedes Fleisch, Fisch oder Käse an.

Räucherzeit: min. 2,5 Std., max. 5 Std. – abhängig von der gewählten Sorte Räucherchips.

Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit Chips in der Körnung 8–12 mm.

Sicherheit und Betrieb

• Stellen Sie die Räucherkammer mit den Modulen überdacht auf und schließen Sie sie an eine geerdete Steckdose an.
• Verwenden Sie ausschließlich trockene Räucherchips (max. 11 % Restfeuchte).
• Reinigen Sie regelmäßig Thermoelement, Thermosicherung und alle weiteren Komponenten gemäß unseren Empfehlungen in der Anleitung.

Technische Daten

• Spannung: 230 V, 50 Hz
• Leistung: 1500 W
• Sicherung: 10 A / KSD301 - 110°C
• Schutzart: IP31

Hergestellt in Polen.

Modernisieren Sie Ihre Räucherkammer und heben Sie Ihre kulinarischen Erlebnisse auf ein neues Niveau. Setzen Sie auf das dragON Set und erleben Sie, wie einfach Räuchern im Profi-Stil sein kann! Dank innovativer Lösungen erhalten Sie nicht nur tiefen Geschmack und volles Aroma Ihrer Räucherprodukte, sondern auch maximale Freiheit und Freude bei jedem zubereiteten Gericht.

Bestellen Sie noch heute und genießen Sie Komfort sowie perfekte Ergebnisse!