Set elektrischer Module mit WLAN-Steuerung – dragON IQ 1,5 kW, für Garten-Räucherschränke

Dieses außergewöhnliche, innovative Set erfüllt Ihren Traum von einer perfekt funktionierenden stationären oder mobilen Gartenräucherkammer – und von komfortablem Räuchern im modernen Stil. Entdecken Sie die Vorteile der dragON-Module und heben Sie Ihr Räuchern auf ein rundum professionelles Niveau, um sich über herausragende Ergebnisse zu freuen. Sie werden den Bedienkomfort Ihrer alten Räucherkammer mit den neuen Modulen sofort schätzen – und die Räucherkammer selbst, jetzt in der elektrischen Version mit Wi‑Fi und der Browin Control App, dankt es Ihnen mit köstlichen, perfekt zubereiteten Spezialitäten!

Ihre Vorteile

• Präzise Steuerung – über den Controller (Wi‑Fi‑Panel) und die Browin Control App steuern Sie alle Räucherprozesse bequem, ganz nach Bedarf und ohne das Räuchergut ständig überwachen zu müssen. Sie lehnen sich auf dem Sofa zurück – die Räucherkammer räuchert. 😊
• Für verschiedene Räucherkammern geeignet – die universellen dragON‑Module passen zu Gartenräucherkammern (aus Holz, Stahl oder gemauert) mit Wandstärken von 1,5–15 cm.
• Verwandelt Ihre herkömmliche Räucherkammer in eine moderne Komfortlösung – dank der Module im Set erhalten Sie die Möglichkeit zum professionellen Warm‑, Heiß‑ und Kalträuchern, zum Abtrocknen, Erwärmen oder Anrösten Ihrer Produkte.
• Drei moderne und praktische Module in einem Set – Ihnen stehen kompatible Heizmodule sowie ein neuartiges Wi‑Fi‑Steuermodul zur Verwaltung der Räucherkammer über die dedizierte App zur Verfügung – von jedem Ort aus.
• Ideale Wärmeverteilung – das Heizelement mit Umluft verteilt die Wärme gleichmäßig im gesamten Räucherraum – so wird der Räucherprozess deutlich schneller und effizienter.
• Sicherheit – der Betrieb der Räucherkammer wird von einem mikroprozessorgesteuerten Controller mit Thermostat überwacht, der in einer Gefahrensituation (bei Temperaturen über 110°C) die Stromzufuhr unterbricht.
• Hohe Qualität – die Module sind so konstruiert und gefertigt, dass sie auch bei intensiver Nutzung zuverlässig und langlebig arbeiten.
• Einfache Montage – ist Ihre Räucherkammer für die Zusammenarbeit mit dragON‑Modulen ausgelegt, montieren Sie diese gemäß Anleitung schnell und unkompliziert.
• Kosteneffizient – Sie müssen Ihre Räucherkammer nicht ersetzen, rüsten Sie sie einfach mit dem Modul‑Set nach.

Bestandteile des Sets:

• Steuerungsmodul
• Heizmodul mit Ventilator
• Thermik‑ und Thermoelement‑Modul

Nach der Montage – gemäß der Einbauanleitung – des Steuerungsmoduls, des Heizmoduls sowie des Thermik‑ und Thermoelement‑Moduls und dem Anschließen des Sets an die Stromquelle, können Sie den Betrieb der Räucherkammer steuern – auch in der Option des Räucherns mit dem Rauchgenerator der Serie dragON Jet, indem Sie den Schlauch der Generatorpumpe mit der Buchse des Controllers verbinden.

Nutzen Sie bequem die Funktionen des Wi‑Fi‑Controllers – mit der App  Browin Control (Android/iOS) überwachen Sie die Parameter und steuern den Prozess aus der Ferne – wo immer Sie sind.

• Stellen Sie Temperatur und Räucherzeit ein und kontrollieren Sie beides.
• Steuern Sie Umluft und Temperatursonde.
• Genießen Sie einfache Bedienung und Zeitersparnis.

Über das Bedienpanel und die App können Sie auch den Rauchgenerator steuern, um nach dem Entzünden der Räucherchips deren Vorteile voll auszuschöpfen und Ihren Produkten ein edles Rauch­aroma zu verleihen.

Wenn Sie die klassische Bedienung ohne Wi‑Fi bevorzugen, erlaubt Ihnen das an der Räucherkammer montierte Steuerungsmodul, alle Parameter bequem direkt vor Ort einzustellen.

Detaillierte Hinweise finden Sie in der dem Modul‑Set beiliegenden Anleitung.

Räuchern Sie verantwortungsvoll und sicher

Die Räucherkammer, in der die Module des Sets montiert werden, sollte im Freien unter einem Dach aufgestellt sein. Der Standort sollte die Räucherkammer mit den Modulen vor Witterungseinflüssen (wie Regen, Schnee oder übermäßiger Sonneneinstrahlung) schützen und eine Stromversorgung mit Erdung gewährleisten.

ACHTUNG! Um eine korrekte Montage und einen sicheren Betrieb der Module zusammen mit der Räucherkammer zu gewährleisten, lesen Sie die dem Set beiliegende Anleitung aufmerksam durch und befolgen Sie sämtliche Anweisungen – einschließlich der Sicherheitshinweise zum Arbeiten mit elektrischen Geräten.

Die Set‑Bestandteile sind ausschließlich gemäß dem bestimmungsgemäßen Gebrauch zu verwenden. Jede Nutzung, die nicht dem vorgesehenen Zweck entspricht, kann eine Gefahr für Gesundheit und Leben darstellen.

Das Heizmodul wird mit lebensgefährlicher Netzspannung von 230 V betrieben.

Tragen Sie bei Kontakt mit dem erhitzten Gerät Schutzhandschuhe.

Lassen Sie das Gerät nicht unbeaufsichtigt.

Mit den dragON‑Modulen (einschließlich des Rauchgenerators der Jet‑Serie) können Sie in mehreren Modi räuchern:

• Abtrocknen (ohne Rauch) Temperatur ~ 60°C
• Kalträuchern ~ Temperatur 16–25°C
• Warmräuchern ~ Temperatur 30–55°C
• Heißräuchern ~ Temperatur 55–65°C
• Anrösten ~ Temperatur 70–85°C

Die angegebenen Temperaturen sind Richtwerte; wählen Sie die genauen Werte passend zum jeweiligen Räuchergut.

Wählen Sie den gewünschten Modus an der Steuerung gemäß den allgemeinen Hinweisen und den Rezeptempfehlungen für das konkrete Räuchergut.

Der Betrieb der Räucherkammer ohne Umluft bei maximaler Temperatur, d. h. 90°C (abhängig von den Witterungsbedingungen), ist für nicht länger als 4 Stunden zulässig.

Und wenn alles geräuchert ist, geht die Pflege und Reinigung leicht von der Hand

Besonders wichtig ist die gründliche Reinigung des Thermoelements und der Thermosicherung nach jedem Einsatz – am besten mit dem bei Browin erhältlichen, hochwirksamen, spezialisierten Räucherkammer‑Reiniger.

Stromversorgung:

• Spannung: 230 V 50 Hz
• Leistung: 1500 W

Absicherung: 10A / KSD301 - 110^oC

Schutzart: IP31

Das Gute wird noch besser, wenn Sie es erst haben! 😉

Verwandeln Sie Ihre Gartenräucherkammer jetzt in ein modernes Elektrogerät, das Ihnen jedes Mal perfekte Räucherergebnisse beschert – installieren Sie die Module und spüren Sie den Unterschied, der Ihre Investition in dieses praktische Set mit Wi‑Fi und App‑Steuerung mehr als wettmacht.

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