Räucherkammer aus zertifiziertem Sperrholz, rahmenlos, 200 L, mit Rollen

Räucherkammer mit einem Fassungsvermögen von 200 L und neuartiger, rahmenloser Konstruktion, gefertigt aus hochwertigem Sperrholz aus Laubholz (FSC-zertifiziert), mit Lebensmittelzertifikat. Sie ist mit einer Abtropfschublade aus Edelstahl ausgestattet. Die Kammer verfügt über zwei Räder, die den Transport erleichtern. 

Stellen Sie dazu die passenden Module (Heizmodul, Rauchgenerator, Steuergerät) zusammen und genießen Sie eine Räucherkammer, die Tradition mit Moderne verbindet und Ihre Erwartungen voll erfüllt.

• Großes Fassungsvermögen und Flexibilität - in der Räucherkammer mit 200 L Fassungsvermögen haben Sie Platz für (bei Produkten mittlerer Größe) ca. 16 Schinken oder 18 Portionen Schweinelende bzw. Bauchspeck, oder 40 Schweinefilets bzw. Forellen, oder 36 Wurstkränze.
• Praktische Höhe - die Höhe der Kammer (100 cm) ermöglicht das Räuchern langer Würste oder Fische.
• Innovative rahmenlose Konstruktion - der Verzicht auf Rahmen optimiert die Nutzung des Innenraums der Kammer, ermöglicht ein sehr bequemes Aufhängen des Räucherguts und erleichtert zudem die Reinigung des Inneren der Räucherkammer.
• Dach mit Kamin und Zugregler - diese Elemente gewährleisten der Räucherkammer die richtige Funktionalität und verleihen ihr zugleich eine markante, effektvolle Form.
• Abtropfschublade aus Edelstahl - sie ist ein wesentlicher Bestandteil der innovativen Konstruktion zur Optimierung der Funktionalität der Räucherkammer.
• Mobilität - die Kammer ist mit 2 Rädern ausgestattet, die ein bequemes Bewegen der Räucherkammer ermöglichen.
• Hohe Qualität und elegantes Erscheinungsbild - passgenaue Elemente, glatte Plattenoberflächen, Dichtheit und Haltbarkeit – die Kammer verzieht sich nicht und reißt nicht und präsentiert sich dabei sehr effektvoll und stilvoll, wobei sie zugleich eine ausgezeichnete Luftzirkulation gewährleistet.
• Zertifiziertes Sperrholz mit FSC-Zertifikat - die Räucherkammer ist aus zertifiziertem Lärchenholz gefertigt und besitzt ein Lebensmittelzertifikat.
• Träger im Set - zusammen mit der Kammer erhalten Sie 4 Stück Stangen zum Aufhängen des Räucherguts.

Lieferumfang:

• Räucherkammer aus Sperrholz – mit Dach und Kamin mit Zugregler
• Abtropfschublade aus Edelstahl
• 2 Räder und 2 verstellbare Füße
• Stangen zum Aufhängen des Räucherguts (4 Stk.)

Fassungsvermögen der Räucherkammer: 200 L, Höhe der Kammer: 100 cm, Füllmenge: 15-20 kg.

Vor der ersten Verwendung sollte die Räucherkammer außen imprägniert werden – wir empfehlen die Verwendung von 100% Leinöl oder 100% Tungöl, um das Holz zu schützen und seine Haltbarkeit zu erhöhen.