Garten-Räucherschrank aus Holz 200 L – dragON Wood 100E mit elektrischem Heizmodul und Steuerung

Lernen Sie die Gartenräucherkammer dragON Wood100E mit elektrischem Heizelement und Steuerung kennen – Ihr Rezept für hausgemachte Aromen im modernen Gewand! Aus Holz gefertigt, großzügig (200 L) und komfortabel in der Bedienung – dank des praktischen digitalen Bedienpanels haben Sie alles im Griff.

Stellen Sie sich ein Gerät vor, das die Tradition des Räucherns mit innovativer Technik vereint. Die Räucherkammer dragON Wood100E ermöglicht komfortables, effizientes und rundum erfüllendes Herstellen köstlicher Wurstwaren, Fische und Käse.

Warum die dragON Wood100E-Räucherkammer die richtige Wahl ist:

• Komfort und Kontrolle – Mit dem intuitiven Bedienpanel steuern Sie den gesamten Räucherprozess und überwachen die gewählten Parameter auf dem Display. Temperatur ändern, Zeit einstellen, Umluft zuschalten? Mit der Steuerung geht das im Handumdrehen.
• Vielseitigkeit beim Räuchern – Trocknen, Kalträuchern, Warmräuchern, Heißräuchern, Erwärmen oder Anrösten – alles in einem Gerät, abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse. (Arbeitsbereich des Heizelements von +1⁰C bis +90°C). Die Räucherkammer erfüllt die Ansprüche von ambitionierten Einsteigerinnen und Einsteigern ebenso wie von Profis.
• Perfekte Ergebnisse jedes Mal – Der einzigartige Rauchgenerator dragON Jet 1 und die Umluft garantieren gleichmäßiges Räuchern auf jeder Ebene der Räucherkammer – unabhängig von der Menge der Produkte. Die spezielle Konstruktion des Rauchgenerators verhindert das Brückenbilden der Räucherchips, und die Rauchintensität bleibt stets optimal.
• Großes Volumen und freie Auswahl – Die Räucherkammer mit 200 L fasst (bei mittelgroßen Stücken) ca. 16 Schinken oder 18 Portionen Lendenbraten bzw. Bauchspeck, oder 40 Lendenfilets bzw. Forellen, oder 36 Wurstkränze. Die Kammerhöhe (100 cm) ermöglicht auch das Räuchern langer Würste oder ganzer Fische.
• Volle Kontrolle über Geschmack und Qualität – Räuchern nach Ihren Regeln bedeutet freie Wahl der Zutaten. Ohne künstliche Zusätze, nur das Beste. Ihre Räucherwaren werden gesünder und aromatischer – und die Freude am Selbermachen ist unbezahlbar.

Bedienpanel:

• Temperatur einstellen und überwachen
• Räucherzeit programmieren und prüfen
• Umluft steuern
• Komfort und einfache Handhabung genießen

Komplettset – alles, was Sie brauchen:

Zum Lieferumfang dieses modularen Sets gehören u. a. Holzräucherkammer aus skandinavischer Fichte, Stahluntergestell, Aufhängebalken, Haken und Räucherchips zum Räuchern. Rauchgenerator mit Pumpe sowie Bedienpanel und Heizmodul samt Thermik‑Modul und Thermoelementen sind für die Selbstmontage durch Sie vorgesehen.

Die Räucherkammer ist nach dem Zusammenbau sofort einsatzbereit!

Die robuste Konstruktion sorgt für Langlebigkeit über viele Jahre.

Achtung: An die im Controller vorgesehene Buchse für die Pumpe dürfen keine anderen Geräte angeschlossen werden!

Was zeichnet den dragON Jet 1 aus?

Dieser patentierte Rauchgenerator ist eine echte Revolution. Dank seiner einzigartigen Konstruktion:

• Sorgt er für einen gleichmäßigen Rauchstrom.
• Minimiert er die Ansammlung von Ablagerungen.
• Eliminiert er das Problem des Brückenbildens der Räucherchips.
• Funktioniert er tadellos – unabhängig von der Körnung der Chips.
• Ermöglicht er den schnellen, einfachen Anschluss an die Räucherkammer.

Unbegrenzte Möglichkeiten - Mit der dragON Wood100E räuchern Sie genau so, wie Sie es mögen – in jeder Jahreszeit, in jedem Stil, ohne Kompromisse.

Ihre Vorteile:

• Mehr freie Zeit dank der automatisierten Steuerung des Räucherprozesses.
• Räuchern im größeren Stil und in verschiedenen Betriebsarten.
• Höhere Qualität und besserer Geschmack Ihrer hausgemachten Spezialitäten.
• Die Zufriedenheit, attraktive Produkte selbst herzustellen.

Warten Sie nicht – heben Sie Ihre kulinarischen Träume auf das nächste Level! Diese Räucherkammer ist eine Investition in Gesundheit, Geschmack und Komfort, die Sie jeden Tag schätzen werden.

Lesen Sie vor der Montage der Räucherkammer und der Module die Anleitungen sorgfältig und befolgen Sie alle Hinweise – insbesondere zur sicheren Nutzung. 

Die zur Selbstmontage bestimmten Module des Sets sind im Inneren der Räucherkammer verpackt.

Sie können die Räucherkammer auch ohne Stromanschluss nutzen, etwa indem Sie die Kammer zum Reifen von Wurstwaren verwenden.

Lieferumfang:

• Räucherkammer aus Holz mit Dach, Kamin und Leisten für das Dach,
• Untergestell aus Edelstahl mit Füßen,
• PID-Steuermodul, seitlicher Kasten aus pulverbeschichtetem Stahl, Hauptkabel zum Anschluss an das Heizmodul,
• Heizmodul – Heizelement mit Ventilator, rückseitiger Kasten aus pulverbeschichtetem Stahl, Netzkabel,
• Thermik‑Modul und Thermoelemente,
• Rauchgenerator dragON Jet 1 (Patent der Firma BROWIN) – mit Pumpe zur Regelung der Rauchdurchflussgeschwindigkeit, Montageteile – Schrauben, Scharniere, Kabelhalter,
• Aufhängebalken für Produkte (6 St.),
• Räucherhaken (5 St.),
• Räucherchips (1 Packung),
• Montage- und Bedienungsanleitungen

Kapazität der Räucherkammer: 200 L, Kammerhöhe: 100 cm, Beladung: 15–25 kg.

Leistung des Heizelements: 1500 W

Vor der ersten Nutzung sollte die Räucherkammer außen imprägniert werden – wir empfehlen 100% Leinöl oder 100% Tungöl, um das Holz zu schützen und seine Haltbarkeit zu erhöhen.

Sie suchen eine außergewöhnliche Geschenkidee? Die dragON Wood100E ist genau das! Und für Besitzer herkömmlicher Räucherkammern sind die separat erhältlichen Module eine praktische Ergänzung. 

Antworten auf häufig gestellte Fragen:

- Darf man in der Garage räuchern?

Die Räucherkammer darf ausschließlich im Freien genutzt werden – unter einem Dach oder einer Überdachung – auf stabilem, nicht brennbarem Untergrund. 

- Muss die Holzräucherkammer „abgelagert“ bzw. saisoniert werden? 

Die Holzkonstruktion unserer Räucherkammer erfordert kein Saisonieren. 

- Kann man mit dem elektrischen Modul bei Regen und schlechtem Wetter räuchern? Das Gerät darf keinen Witterungseinflüssen wie Regen, Frost, starker Sonneneinstrahlung usw. ausgesetzt werden. 

- Wie reinigen und lagern?

Die Räucherkammer lässt sich mühelos reinigen – gemäß den Empfehlungen in der Anleitung. Bewahren Sie das Gerät in einem trockenen, überdachten und idealerweise verschlossenen Raum auf.

Überzeugen Sie sich selbst, wie einfach Sie mit der dragON Wood100E Außergewöhnliches schaffen!