Garten-Räucherschrank aus Holz 200 L – dragON Wood 100E mit elektrischem Heizmodul und Steuerung

Lernen Sie die Gartenräucherkammer dragON Wood100E mit elektrischem Heizmodul und Steuerung kennen – Ihr Rezept für hausgemachte Aromen im modernen Gewand! Sie ist aus Holz, großzügig (200 L) und komfortabel in der Bedienung – Sie steuern alles bequem über das praktische digitale Bedienfeld.

Stellen Sie sich ein Gerät vor, das traditionelle Räucherkunst mit innovativer Technologie verbindet. Die Räucherkammer dragON Wood100E ist der bequeme, effiziente und rundum zufriedenstellende Weg, feinste Wurst- und Fleischwaren, Fisch und Käse zuzubereiten.

Warum die dragON Wood100E?

• Komfort und Kontrolle – dank des intuitiven Bedienpanels steuern Sie den gesamten Räucherprozess und überwachen die eingestellten Parameter auf dem Display. Sie möchten die Temperatur ändern, die Zeit einstellen, die Umluft zuschalten? Mit dem Controller gelingt das mühelos.
• Räuchervielfalt – trocknen, kalt-, warm- oder heißräuchern, erwärmen oder anrösten – alles in einem Gerät, passend zu Ihren Bedürfnissen. (Arbeitsbereich der Heizung von +1⁰C bis +90°C). Diese Räucherkammer erfüllt die Erwartungen von Hobbyisten ebenso wie von Profis.
• Perfekte Ergebnisse jedes Mal – der einzigartige Rauchgenerator dragON Jet 1 und die Umluft garantieren ein gleichmäßiges Räuchern auf jeder Ebene der Kammer – unabhängig von der Menge der Produkte. Die spezielle Konstruktion des Rauchgenerators verhindert das Festhängen bzw. die Brückenbildung der Räucherspäne, und die Rauchintensität ist stets ideal.
• Großes Fassungsvermögen und freie Auswahl – die Räucherkammer mit 200 L fasst (bei Produkten mittlerer Größe) ca. 16 Schinken oder 18 Stücke Schweinerücken bzw. Bauch, oder 40 Lendenfilets bzw. Forellen, oder 36 Wurstkränze. Die Kammerhöhe (100 cm) ermöglicht auch das Räuchern langer Würste oder Fische.
• Volle Kontrolle über Geschmack und Qualität – räuchern nach Ihren Regeln bedeutet freie Wahl der Zutaten. Ohne künstliche Zusätze, nur das Beste. Ihre Räucherwaren werden gesünder und aromatischer – und die Zufriedenheit über die eigene Herstellung ist unbezahlbar.

Bedienpanel:

• Temperatur einstellen und kontrollieren
• Räucherzeit programmieren und prüfen
• Umluft steuern
• Freuen Sie sich über Komfort und einfache Handhabung

Komplett-Set – alles, was Sie brauchen:

Zum modularen Set gehören u. a. die Räucherkammer aus skandinavischer Fichte, Stahluntergestell, Auflagebalken, Haken und Räucherspäne. Rauchgenerator mit Pumpe sowie Bedienpanel und Heizmodul samt Thermik- und Thermoelementmodul sind für die Selbstmontage durch Sie vorgesehen.

Nach dem Zusammenbau ist die Räucherkammer sofort einsatzbereit!

Die robuste Konstruktion gewährleistet Langlebigkeit über viele Jahre.

Achtung: An die im Controller für den Pumpenanschluss vorgesehene Buchse dürfen keine anderen Geräte angeschlossen werden!

Was zeichnet den dragON Jet 1 aus?

Dieser patentierte Rauchgenerator ist eine echte Revolution. Dank seiner einzigartigen Konstruktion:

• Sorgt er für einen gleichmäßigen Rauchstrom.
• Hilft er, Ablagerungen zu minimieren.
• Eliminiert er das Festhängen der Räucherspäne.
• Funktioniert er einwandfrei – unabhängig von der Körnung der Räucherspäne.
• Lässt er sich schnell und einfach mit der Räucherkammer verbinden.

Unbegrenzte Möglichkeiten - mit der dragON Wood100E räuchern Sie genau so, wie Sie es mögen – in jeder Jahreszeit, in jedem Stil, ohne Kompromisse.

Ihre Vorteile:

• Mehr freie Zeit dank der Automatisierung des Räucherprozesses mit dem Controller.
• Räuchern im größeren Maßstab und in verschiedenen Modi.
• Höhere Qualität und intensiverer Geschmack bei hausgemachten Delikatessen.
• Die Freude, attraktive Produkte selbst herzustellen.

Warten Sie nicht – heben Sie Ihre kulinarischen Träume auf die nächste Stufe! Diese Räucherkammer ist eine Investition in Gesundheit, Geschmack und Komfort, die Sie jeden Tag schätzen werden.

Lesen Sie vor der Montage der Räucherkammer und der Module die Anleitungen und befolgen Sie die darin enthaltenen Hinweise – auch jene zum sicheren Gebrauch. 

Die zur Selbstmontage bestimmten Module sind im Inneren der Räucherkammer verpackt.

Sie können die Räucherkammer auch ohne Stromanschluss nutzen und die Kammer z. B. zum Reifen von Wurstwaren verwenden.

Set-Inhalte:

• Räucherkammer aus Holz mit Dach, Kamin und Dachleisten,
• Edelstahl-Untergestell auf Füßen,
• PID-Steuermodul, seitliche Box aus pulverbeschichtetem Stahl, Hauptkabel zum Anschluss an das Heizmodul
• Heizmodul – Heizelement mit Lüfter, rückseitige Box aus pulverbeschichtetem Stahl, Netzkabel
• Thermik- und Thermoelement-Modul
• Rauchgenerator dragON Jet 1 (Patent der Firma BROWIN) – mit Pumpe und regulierbarer Rauchstrom-Geschwindigkeit, Montagematerial – Schrauben, Scharniere, Kabelhalter
• Auflagebalken zum Aufhängen der Produkte (6 St.)
• Räucherhaken (5 St.)
• Räucherspäne (1 Packung)
• Montage- und Bedienungsanleitungen

Fassungsvermögen der Räucherkammer: 200 L, Kammerhöhe: 100 cm, Füllmenge: 15-20 kg.

Heizleistung: 1500 W

Vor der ersten Inbetriebnahme sollte die Räucherkammer außen imprägniert werden – wir empfehlen 100 % Leinöl oder 100 % Tungöl, um das Holz zu schützen und seine Haltbarkeit zu erhöhen.

Sie suchen eine außergewöhnliche Geschenkidee? Dann ist die dragON Wood100E genau richtig! Und für Besitzer klassischer Räucherkammern sind die separat erhältlichen Module eine praktische Ergänzung. 

Antworten auf häufig gestellte Fragen:

- Darf man in der Garage räuchern?

Die Räucherkammer darf ausschließlich im Freien genutzt werden, unter einem Dach oder einer Überdachung, auf stabilem und nicht brennbarem Untergrund. 

- Muss die Holzräucherkammer „eingebrannt“ oder saisoniert werden? 

Die Holzkonstruktion unserer Räucherkammer erfordert kein Einbrennen. 

- Kann man mit einer Räucherkammer mit elektrischem Modul bei Regen und schlechter Witterung räuchern? Das Gerät darf keinen Witterungseinflüssen wie Regen, Frost, übermäßiger Sonneneinstrahlung usw. ausgesetzt werden. 

- Wie reinigt und lagert man die Räucherkammer?

Die Reinigung gelingt mühelos – gemäß den Empfehlungen in der Anleitung. Lagern Sie das Gerät in einem trockenen, überdachten und idealerweise abschließbaren Raum.

Überzeugen Sie sich, wie einfach Sie mit der dragON Wood100E etwas Besonderes schaffen!