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Bewertung der Proteinstabilität
11,38 EUR
11,38 EUR/Stck.
Messung des tatsächlichen Extrakts
9,86 EUR
9,86 EUR/Stck.
Messung des Essigsäuregehalts/der flüchtigen Säure
6,83 EUR
6,83 EUR/Stck.
Messung des Hefe-assimilierbaren Stickstoffs (YAN)
9,61 EUR
9,61 EUR/Stck.
Messung des Alkoholgehalts
8,85 EUR
8,85 EUR/Stck.
Messung des Gesamtsäuregehalts
9,11 EUR
9,11 EUR/Stck.
Messung des scheinbaren Extrakts
3,62 EUR
3,62 EUR/Stck.
Messung des pH-Wertes
4,29 EUR
4,29 EUR/Stck.
Messung der Dichte
3,87 EUR
3,87 EUR/Stck.
Messung des Glukose- und Fruktosegehalts
8,93 EUR
8,93 EUR/Stck.
Messung des Gehalts der L-Apfelsäure
Messung des L-Milchsäuregehalts
9,19 EUR
9,19 EUR/Stck.
Messung des Weinsäuregehalts
Messung von freiem SO2
Messung des gesamten SO2-Gehalts