Räucherkammer mit einem Volumen von 200 L aus Lärchenholz, inklusive Untergestell aus Edelstahl mit 40 cm hohen Füßen. Ergänzen Sie sie um die passenden Module (Heizeinheit, Rauchgenerator, Steuerung) und freuen Sie sich auf eine Räucherei, die Tradition und Moderne verbindet und Ihre Erwartungen voll und ganz erfüllt.
- Großes Volumen und freie Auswahl - in der 200-L-Räucherkammer haben (bei mittelgroßen Stücken) Platz: ca. 16 Schinken oder 18 Stück Schweinelende bzw. Bauchspeck, oder 40 Lendchen bzw. Forellen, oder 36 Wurstringe.
- Praktische Höhe - die Kammerhöhe (100 cm) erlaubt das Räuchern langer Würste oder Fische.
- Dach mit Zierleisten und Schornstein mit Drosselklappe - diese Elemente sorgen für die richtige Funktionalität und verleihen der Räucherei zugleich ihre markante, attraktive Form.
- Edelstahl-Untergestell - gefertigt aus rostfreiem Stahl und mit 40 cm hohen Füßen ausgestattet – für einen stabilen, komfortablen Betrieb der Räucherei.
- Stangen inklusive - zusammen mit der Kammer erhalten Sie 6 Aufhängestangen für Ihr Räuchergut.
- Hohe Qualität - die Kammer ist so konstruiert und gefertigt, dass sie Ihnen viele Jahre zuverlässig dient.
- Natürliches Holz - die Räucherei ist aus robustem Lärchenholz gefertigt.
Lieferumfang:
- Räucherkammer aus Holz – mit Dach, Schornstein mit Drosselklappe und Zierleisten am Dach,
- Edelstahl-Untergestell auf Füßen,
- Aufhängestangen für die Produkte (6 St.)
Räucherraumvolumen: 200 L, Kammerhöhe: 100 cm, Beladung: 15–20 kg.
Vor dem ersten Gebrauch sollte die Räucherkammer außen imprägniert werden – wir empfehlen 100 % Leinöl oder 100 % Tungöl, um das Holz zu schützen und seine Lebensdauer zu erhöhen.