Garten-Räucherkammer aus Holz 200 L – dragON Wood 100E mit elektrischem Heizelement und Steuerung

Entdecken Sie die Gartenräucherkammer dragON Wood100E mit elektrischem Heizmodul und Steuerung – Ihr Rezept für hausgemachte Aromen im modernen Gewand! Aus Holz gefertigt, großzügig (200 l) und komfortabel in der Handhabung – die Bedienung erfolgt bequem über ein praktisches digitales Panel.

Stellen Sie sich ein Gerät vor, das die Tradition des Räucherns mit zeitgemäßer Technik verbindet. Die Räucherkammer dragON Wood100E ermöglicht ein komfortables, effizientes und erfreulich einfaches Herstellen von erstklassigen Schinken, Fisch und Käse.

Warum die dragON Wood100E?

• Komfort und Kontrolle – dank des intuitiven Bedienpanels steuern Sie den Räucherprozess und überwachen die gewählten Parameter auf dem Display. Temperatur ändern, Zeit einstellen, Umluft aktivieren? Mit dem Regler geht das im Handumdrehen.
• Vielseitigkeit beim Räuchern – trocknen, kalt-, warm- und heißräuchern, erwärmen oder anrösten – alles in einem Gerät, ganz nach Ihren Wünschen. (Im Arbeitsbereich der Heizung von +1 °C bis +90°C). Die Räucherkammer erfüllt die Ansprüche von ambitionierten Einsteigerinnen und Einsteigern ebenso wie von Profis.
• Jedes Mal perfekte Ergebnisse – der einzigartige Rauchgenerator dragON Jet 1 und die Umluft sorgen für ein gleichmäßiges Räuchern auf allen Ebenen der Kammer, unabhängig von der Produktmenge. Die spezielle Konstruktion des Rauchgenerators verhindert das Anstauen der Räucherchips, der Rauch hat stets die ideale Intensität.
• Großes Volumen und freie Wahl – die 200-l-Räucherkammer fasst (bei mittelgroßen Stücken) ca. 16 Schinken oder 18 Portionen Schweinelende bzw. Schweinebauch, oder 40 Filets bzw. Forellen, oder 36 Wurstkränze. Die Kammerhöhe (100 cm) erlaubt auch das Räuchern langer Würste oder ganzer Fische.
• Volle Kontrolle über Geschmack und Qualität – räuchern nach eigenen Vorstellungen heißt, die Zutaten selbst zu wählen. Ohne künstliche Zusätze – nur das Beste. Ihre Räucherwaren werden gesünder und schmackhafter – und die Zufriedenheit über das Selbstgemachte ist unbezahlbar.

Bedienpanel:

• Temperatur einstellen und überwachen
• Räucherzeit programmieren und prüfen
• Umluft steuern
• Freuen Sie sich über Komfort und einfache Bedienung

Komplett-Set – alles, was Sie brauchen:

Zum Lieferumfang dieses modularen Sets gehören u. a. eine Räucherkammer aus Holz aus skandinavischer Fichte, Edelstahlstandfuß, Tragbalken, Haken und Räucherchips. Rauchgenerator mit Pumpe sowie Steuerpanel und Heizmodul samt Thermik- und Thermoelement-Modul sind für die eigenständige Montage durch die Benutzerin/den Benutzer vorgesehen.

Nach dem Zusammenbau ist die Räucherkammer sofort einsatzbereit!

Die robuste Konstruktion sorgt für Langlebigkeit über viele Jahre.

Achtung: An die am Regler für die Pumpe vorgesehene Steckdose dürfen keine anderen Geräte angeschlossen werden!

Was zeichnet den dragON Jet 1 aus?

Dieser patentierte Rauchgenerator ist eine echte Revolution. Dank seiner einzigartigen Konstruktion:

• sorgt er für einen gleichmäßigen Rauchstrom,
• minimiert er die Bildung von Ablagerungen,
• eliminiert er das Hängenbleiben von Räucherchips,
• arbeitet er zuverlässig unabhängig von der Körnung der Chips,
• lässt er sich schnell und einfach mit der Räucherkammer verbinden.

Grenzenlose Möglichkeiten – mit der dragON Wood100E räuchern Sie, wie Sie es lieben – in jeder Jahreszeit, in jedem Stil, ohne Kompromisse.

Ihre Vorteile:

• Mehr freie Zeit dank automatisiertem Räucherprozess mit Regler.
• Räuchern in größerem Umfang und in verschiedenen Betriebsarten.
• Bessere Qualität und mehr Geschmack bei hausgemachten Spezialitäten.
• Das gute Gefühl, attraktive Produkte selbst herzustellen.

Warten Sie nicht – heben Sie Ihre kulinarischen Träume auf das nächste Level! Diese Räucherkammer ist eine Investition in Gesundheit, Geschmack und Komfort, die Sie jeden Tag schätzen werden.

Bitte lesen Sie vor dem Aufbau der Räucherkammer und der Module die Anleitungen und befolgen Sie die darin enthaltenen Hinweise, insbesondere zur sicheren Nutzung.

Die zur Selbstmontage vorgesehenen Module des Sets sind im Inneren der Räucherkammer verpackt.

Sie können die Räucherkammer auch ohne Stromanschluss nutzen, z. B. die Kammer zum Reifen von Wurstwaren.

Lieferumfang:

• Räucherkammer aus Holz mit Dach, Schornstein und Dachleisten,
• Edelstahlstandfuß mit Füßen,
• PID-Reglermodul, seitliches Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl, Hauptkabel zum Anschluss an das Heizmodul,
• Heizmodul – Heizelement mit Ventilator, rückseitiges Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl, Netzkabel,
• Thermik- und Thermoelement-Modul,
• Rauchgenerator dragON Jet 1 (Patent der Firma BROWIN) – mit Pumpe und regulierbarer Rauchförderleistung, Montagematerial – Schrauben, Scharniere, Kabelhalter,
• Tragbalken zum Aufhängen der Produkte (6 St.),
• Räucherhaken (5 St.),
• Räucherchips (1 Packung),
• Montage- und Gebrauchsanleitungen

Fassungsvermögen der Räucherkammer: 200 l, Kammerhöhe: 100 cm, Füllmenge: 15–20 kg.

Heizleistung: 1500 W

Vor der ersten Inbetriebnahme die Räucherkammer außen imprägnieren – wir empfehlen 100 % Leinöl oder 100 % Tungöl zum Schutz des Holzes und zur Erhöhung der Haltbarkeit.

Sie suchen eine außergewöhnliche Geschenkidee? Die dragON Wood100E ist genau das! Und für Besitzerinnen und Besitzer herkömmlicher Räucherkammern sind die separat erhältlichen Module eine sinnvolle Ergänzung.

Häufige Fragen:

– Darf man in der Garage räuchern?

Die Räucherkammer darf ausschließlich im Freien genutzt werden – unter einem Dach oder einer Überdachung – auf festem, nicht brennbarem Untergrund.

– Muss die hölzerne Räucherkammer „eingefahren“ werden?

Die Holzkonstruktion unserer Räucherkammer erfordert keine Saisonierung.

– Kann man in einer Räucherkammer mit elektrischem Modul bei Regen und schlechtem Wetter räuchern? Das Gerät darf keinen Witterungseinflüssen wie Regen, Frost, übermäßiger Sonneneinstrahlung usw. ausgesetzt werden.

– Wie reinigt und lagert man die Räucherkammer?

Die Reinigung gelingt mühelos – entsprechend den Empfehlungen in der Anleitung. Lagern Sie das Gerät in einem trockenen, überdachten und idealerweise abschließbaren Raum.

Überzeugen Sie sich selbst, wie leicht Sie mit der dragON Wood100E Außergewöhnliches schaffen!