dragON-Set für Räucherkammern – elektrische Module mit digitaler Steuerung und Rauchgenerator JET 1 LONG

dragON Nachrüst-Set zur Modernisierung Ihrer Räucherkammer - setzen Sie auf modernes und komfortables Räuchern!

Verwandeln Sie Ihren traditionellen Räucherschrank in ein modernes, vollautomatisches Elektrogerät und entdecken Sie, wie einfach die Zubereitung aromatischer Räucherwaren sein kann. Behalten Sie den gesamten Prozess voll im Griff – ganz ohne ständiges Nachlegen der Glut und ohne Sorge vor unvorhersehbaren Temperaturschwankungen.

Warum sollten Sie sich für dieses dragON-Set entscheiden?

• Komfortable Steuerung über ein digitales Bedienfeld - regeln Sie Temperatur, Räucherzeit und Umluft, überwachen Sie alle Parameter bequem über das praktische Steuergerät.
• Vielseitigkeit und Kompatibilität - das Set passt zu Räucherschränken aus Holz oder Stahl und sogar zu gemauerten Räucherkammern. Es lässt sich problemlos in Modelle mit Wandstärken von 1,5 bis 15 cm einbauen – ganz ohne neuen Räucherschrank!
• Großer Funktionsumfang - Kalt-, Warm- oder Heißräuchern, Bräunen sowie Trocknen – mit diesem Set führen Sie jede thermische Behandlung mühelos durch.
• Professionelle Ergebnisse - die integrierte Umluft sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, verkürzt die Räucherzeit und liefert reproduzierbare, perfekte Resultate.
• Einfache Montage - folgen Sie der Anleitung und montieren (und bei Bedarf demontieren) Sie die Module schnell in wenigen, einfachen Schritten.
• Sicherheit und Sparsamkeit - ein spezielles Steuergerät mit Thermostat schaltet die Stromzufuhr bei Überschreitung von 110°C automatisch ab. Mit der Modernisierung Ihrer Räucherkammer sparen Sie im Vergleich zum Neukauf bares Geld.

Rauchgenerator JET 1 LONG - modernes Räucher-Upgrade (Browin-Patent):

• Verlängerte Düse - ermöglicht den Einsatz an Räucherschränken mit stärkeren Wänden, optimiert die Rauchzufuhr und sorgt für sparsamen Verbrauch der Räucherchips.
• Großer Zylinder - 450 g Fassungsvermögen ermöglichen langes Räuchern ohne häufiges Nachfüllen der Chips.
• Pumpe mit Regulierung - die Rauchmenge lässt sich an Art und Größe des Räucherguts anpassen.
• Einfache Montage und Reinigung - der Generator ist in wenigen Augenblicken montiert und nach dem Räuchern leicht zu reinigen – sofort bereit für den nächsten Einsatz.

Was ist im Set enthalten?

1. Modul der digitalen Steuerung - einfacher Zugriff auf alle Funktionen.
2. Heizmodul mit Umluft - garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
3. Thermoschutz- und Thermoelement-Modul - ermöglicht eine präzise Temperaturmessung und -kontrolle.
4. Rauchgenerator JET 1 LONG - innovative Rauchquelle mit beeindruckender Effizienz.

Nutzungsoptionen der Räucherkammer – volle Wahlfreiheit:

• Trocknen: ~60°C
• Kalträuchern: 16-25°C
• Warmräuchern: 30-55°C
• Heißräuchern: 55-65°C
• Bräunen: 70-85°C

Dank des breiten Temperaturbereichs passen Sie den Prozess mühelos an jede Art von Fleisch, Fisch oder Käse an.

Räucherzeit: mind. 2,5 h, max. 5 h = abhängig von den verwendeten Räucherchips.

Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit Räucherchips der Körnung 8-12 mm.

Sicherheit und Betrieb

• Stellen Sie den Räucherschrank mit den Modulen überdacht auf und schließen Sie ihn an eine geerdete Steckdose an.
• Verwenden Sie ausschließlich trockene Räucherchips (Feuchtegehalt max. 11%).
• Reinigen Sie Thermoelement, thermische Sicherung und die übrigen Komponenten regelmäßig gemäß unseren Empfehlungen in der Anleitung.

Technische Daten

• Spannung: 230 V, 50 Hz Leistung: 1500 W
• Absicherung: 10A / KSD301 - 110°C
• Schutzart: IP31

Polnisches Produkt.

Modernisieren Sie Ihre Räucherkammer und heben Sie Ihre kulinarischen Erlebnisse auf ein neues Niveau. Setzen Sie auf das dragON-Set und erleben Sie, wie einfach Räuchern im Profi-Stil sein kann! Dank innovativer Lösungen erhalten Sie nicht nur den tiefen Geschmack und das Aroma perfekt geräucherter Produkte, sondern auch volle Freiheit und Freude bei jedem zubereiteten Gericht.

Bestellen Sie noch heute und genießen Sie Komfort sowie perfekte Ergebnisse!