Schafsaitlinge – Kaliber 22/24 mm, auf Strängen, 15 m

Schafsdärme sind die perfekte Wahl für alle, die zuhause eigene Wurst herstellen. Sie erhalten 15 m Därme mit einem Kaliber von 22/24 mm, ausreichend für 3,5-4 kg Fleisch. Die kalibrierten Därme sind auf Trägerbändern aufgezogen, was das Aufziehen auf den Fülltrichter erleichtert und ein Verheddern verhindert. So arbeiten Sie im Handumdrehen sauber und zügig!

• Ideal für hausgemachte Wurstwaren - dank der erstklassigen Qualität bereiten Sie frische, gereifte, gebrühte, gebackene, geräucherte oder gegrillte Würste schneller und zuverlässiger zu.
• Auf Trägerbändern - die Därme sind auf spezielle Bänder aufgefädelt. Das erleichtert das Aufziehen auf den Fülltrichter und verhindert ein Verdrehen oder Verheddern bei der Lagerung. Am Bandende befindet sich eine Öffnung, mit der sich der glatte Darm sicher fassen und leicht vom Trichter abstreifen lässt.
• Sicher in der Anwendung - die Därme sind widerstandsfähig gegen Beschädigungen und Platzen – für ein komfortables, stressfreies Arbeiten. 
• Für alle, die auf ihre Gesundheit achten - mit Schafsdärmen stellen Sie Ihre eigenen Spitzenwürste ohne ungesunde Zusätze und Konservierungsstoffe her. 
• Einfach in der Handhabung - die Därme ca. 3 h in Wasser bis 30°C einweichen und anschließend mit lauwarmem Wasser durchspülen. Danach sind sie bereit zum Füllen.
• Praktische Verpackung - mit einem speziellen Druckverschluss zum einfachen, wiederholten Öffnen und Schließen.

Sie möchten gesunde Wurst zuhause herstellen? Ihre Lieblings-Kabanos oder Frankfurter Würstchen gelingen damit ohne Probleme! Dank der hochwertigen Därme können Sie professionell arbeiten und die Würste anschließend räuchern, grillen, trocknen oder zur Reifung aufhängen.

Durch die innovative Kalibrierung auf Trägerbändern lassen sich die Därme schnell und mühelos auf den Trichter der Füllmaschine aufziehen und verheddern oder beschädigen sich nicht bei der Lagerung. Die Öffnung am Bandende sorgt für einen sicheren Griff und erleichtert das Abstreifen des glatten Darms vom Trichter.

Das Produkt ist hermetisch verpackt und ausschließlich mit Salz konserviert. In einer Packung sind insgesamt 15 m Därme enthalten.

Übrigens: Mit speziellen Wurstfüllern geht das Befüllen noch schneller.

Probieren Sie auch unseren Wurstrechner!

Zutaten: Schafsdärme, Salz.

Bei Zimmertemperatur, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen bei < 14°C aufbewahren.