Eichenspäne - feine Eichenstäbchen für die Aromatisierung von Alkohol. Günstigere und einfachere Alternative für Eichenfässer.
Hausgemachte Alkohole können Sie mit edlen Noten von Eiche, Vanille oder gemahlenem Kaffee anreichern. Es genügt zum Wein, Branntwein, Met oder Schnaps Eichenspäne hinzuzufügen. Dank ihrer Verwendung erlang der bereitete Alkohol Eigenschaften von langgelagertem Alkohol. Deshalb sind sie ein hervorragender Ersatz für teure Eichenfässer.
Bereichern Sie Ihren edlen Tropfen um gewünschte aromatische Noten, indem Sie Eichenspäne verwenden. Ihr Geschmack und Aroma wird auf einfache Weise den zubereiteten Alkohol attraktiver machen. Bereits nach einigen Wochen können Sie sich an seinem hervorragenden Geschmack erfreuen.
Die stark gerösteten Eichenspäne werden Ihren Alkoholen eine tiefe Farbe von Bernstein verleihen. Und das alles innerhalb weniger Wochen.
Die Zubereitung von hausgemachtem Eichenschnaps mit Eichenspänen ist sehr einfach. Und das erlangte Ergebnis wird Sie mit Sicherheit überraschen.
Die in unserem Shop verkauften Eichenspäne für die Aromatisierung von Alkohol stammen von der hochqualitativen französischen Eichensorte Petraea.
Hauptmerkmale:
Rohstoff: Französische Eichensorte Petraea
Sorte: stark geröstet
Aroma: Eichenfass, Vanille, gemahlener Kaffee
Dosierung: 1-3 g/ 1 L
Nettogewicht: 20 g
Verwendungsweise:
Die Eichenspäne zum ausgewählten edlen Tropfen in einer Dosis von 1- 3 g auf 1 L Alkohol für einen Zeitraum von 6 Wochen hinzufügen. Die genaue Dauer des Kontakts der Späne mit dem Alkohol sollte individuell auf der Grundlage von Verkostung angepasst werden.
Wenn Sie den Grad der Konzentration von Aroma im edlen Tropfen als passend befinden, entfernen Sie die Späne und erfreuen Sie sich an seinem Geschmack.
Die Eichenspäne können Sie auch vorher mit 70 %igem Alkohol übergießen und für einige Tage zur Extraktion stehenlassen sowie anschließend die auf diesem Wege erhaltene Essenz je nach Belieben zum ausgewählten edlen Tropfen hinzufügen.
Nettogewicht: 20 g
Abmessungen der Verpackung:
Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.