Räucherofen aus Holz, 100 cm, mit Feuerstelle

Gartenräucherschrank – aus Holz, auf einer Metallbasis, mit anschließbarem Feuerkasten aus Ofenblech sowie zusätzlicher Ausstattung – ist ein universelles Set und in vielerlei Hinsicht außergewöhnlich. Er erfüllt perfekt die Bedürfnisse all jener, die einen hochwertigen Räucherschrank aus natürlichem Holz suchen, der sich elegant und gleichsam auf natürliche Weise in den Bereich des Hausgartens oder der Parzelle einfügt.

• Universeller Gartenräucherschrank, ideal zum Räuchern von Fleisch, Fisch und Käse - sehr geräumig, 200 l, ausgelegt für verschiedene Räuchermethoden unter Verwendung von Holz und Räucherspänen. Er kann auch zum Abbräunen der Erzeugnisse nach dem Räuchern dienen. Dank seiner großen Höhe von 1 m eignet er sich hervorragend zum Räuchern langer Würste.
• Hochwertige Materialien - die Räucherkammer, gefertigt aus ausgewähltem, geschliffenem Fichtenholz, mit bequemem Zugang über die Tür und den aufklappbaren Dachaufsatz, wird auf einer stabilen Metallbasis aufgestellt, die ein einfaches Anschließen des Feuerkastens aus starkem Ofenblech ermöglicht.
• Jeder Räucherschrank ist handgefertigt - dadurch ist jedes Exemplar auf seine Weise einzigartig. Die Verwendung sorgfältig ausgewählter, natürlicher Materialien, die Liebe zum Detail und die passgenaue Abstimmung der Elemente weiß jeder Freund solider, handwerklicher Arbeit zu schätzen.
• Einfache und schnelle Montage - anhand der Anleitung lässt sich der Räucherschrank unkompliziert zusammenbauen und betriebsbereit machen. Die Montage der Holzelemente wird durch den Einsatz von Schrauben erleichtert. 
• Nützliche Elemente im Set - im Set enthalten sind ein Räucherthermometer, 6 Stangen zum Aufhängen der Produkte sowie 5 Räucherhaken.

Kapazität des Räucherschranks: 200 l

Höhe der Räucherkammer: 100 cm

Geschätzte Füllmenge: 15–25 kg

Zu den Vorzügen dieses Räucherschranks zählen die Möglichkeit, ihn für verschiedene Räuchermethoden zu nutzen, sowie die robuste Konstruktion, in der ausgewähltes, geschliffenes, natürliches Holz verwendet wurde. Die Räucherkammer besteht aus Fichtenholzleisten. Der aufklappbare Dachaufsatz ist an Scharnieren befestigt, was das Einbringen des Räucherguts in das Innere des Schranks erheblich erleichtert. Der Zugang zum Räucherschrank sowohl über die Tür als auch über den Dachaufsatz ist eine sehr praktische und bequeme Lösung. Aufgrund der beträchtlichen Höhe der Kammer eignet sie sich ideal zum Räuchern sowohl langer Würste als auch langer Fische. Zur Kammer wurde eine Metallbasis mit Füßen passend ausgeführt, und die Quelle des Räucherrauchs ist ein von unten an die Kammer angeschlossener großer seitlicher Feuerkasten mit zweistufigem Luftzirkulationssystem, gefertigt aus starkem Ofenblech. Die Konstruktion der Kammer ist durch kräftige Quersprossen verstärkt. Die Räucherschranktür ist an stabilen, pulverbeschichteten Scharnieren befestigt. Ein abnehmbarer Deflektor ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung von Wärme und Rauch während des Räuchervorgangs.

Bestandteile des Sets:

Räucherkammer

• Außenmaß der hölzernen Räucherkammer: 50 x 50 x 100 cm – ohne Dachaufsatz
• Maße des Daches mit Schornstein: 53 x 58 x 28,5 cm
• Bretter: Fichte, ca. 2 cm stark
• Ausstattungselemente: Räucherthermometer, 6 Stangen zum Aufhängen der Produkte, 5 Räucherhaken 

Basis für die Räucherkammer: Stahl, 50 x 50 x 40 cm

Feuerkasten und Verbindungselemente 

• Außenmaß: 30 x 30 x 35 cm
• Durchmesser des Rohrstutzens: Ø 10 cm
• 2 Stk. Stahlrohre je: 0,5 m und Ø 10 cm
• Rohrbogen: 90 Grad, Ø 10 cm
• Die Set-Bauteile sind mit hitzebeständiger Farbe lackiert
• Der Feuerkasten ist aus starkem Ofenblech gefertigt – ca. 1,5 mm
• Die Tür des Feuerkastens ist mit einem zweistufigen Luftzirkulationssystem ausgestattet

Maße können um +/- 0,5 cm variieren

Vor der ersten Verwendung ist der Räucherschrank außen zu imprägnieren – wir empfehlen die Verwendung von 100 % Leinöl oder 100 % Tungöl, um das Holz zu schützen und seine Haltbarkeit zu erhöhen.

Die Montage des Räucherschranks, Sicherheitshinweise zur Verwendung sowie nützliche Tipps sind in der dem Set beigefügten Anleitung enthalten.