Balkon-Räucherofen mit Thermometer

• Kompaktes Gerät – große Möglichkeiten – der kleine Tischräucherofen lässt Sie köstliche geräucherte Fische, Fleisch, Käse und Wurstwaren sogar auf einem kleinen Balkon zubereiten. Die geringen Abmessungen erleichtern die Aufbewahrung.
• Robuste Verarbeitung – aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt – ein Garant für viele genussvolle Räuchermomente! An diesem Räucherofen werden Sie sich viele Jahre erfreuen!​
• Thermometer im Set – im Lieferumfang ist ein Thermometer enthalten – ein unverzichtbares Instrument zur Temperaturkontrolle während des gesamten Räucherprozesses, damit Ihre Lieblingsgerichte perfekt gelingen.
• Räuchern unter Kontrolle - spezielle Brenner für geruchsneutrales Brenngel sitzen außerhalb der Räucherkammer und verfügen über eine Flammenregulierung, mit der sich die Temperatur in der Räucherkammer erhöhen oder senken lässt.
• Räuchern für alle - Sie brauchen keinen großen Garten, um selbst zu räuchern. Balkon oder Terrasse genügen. Dank der kompakten Maße können Sie den Räucherofen auch mit zum Camping oder auf den Zeltplatz nehmen.

Sie setzen auf eine gesunde Küche und achten darauf, was auf Ihrem Teller landet? Der hochwertige, tragbare Tischräucherofen ist dafür ideal und außerdem ein fantastisches Geschenk. Er besteht aus hochwertigem Edelstahl und eignet sich zum Räuchern von Fleisch, Fisch, Käse, Eiern und Würsten. Durch die kompakten Abmessungen können Sie ihn auf dem Balkon, der Terrasse, im Garten und unterwegs verwenden – zum Beispiel beim Camping oder Biwak. Der Räucherofen ermöglicht das gleichzeitige Räuchern von bis zu 4 Forellen. Dank der soliden, durchdachten Konstruktion ist das Produkt äußerst langlebig und leicht zu reinigen.

Zwei Brenner, die mit Brenngel betrieben werden, ermöglichen das Räuchern ganz ohne Gas oder Strom. Dabei werden die am Boden des Ofens eingelegten Räucherspäne von unten erhitzt, wodurch Raucharoma entsteht. Überschüssiges Fett, das beim Räuchern austritt, tropft auf eine spezielle Fetttropfschale, verbrennt nicht – und der gesamte Räucherofen entwickelt nahezu keinen Rauch. Gleichzeitig verhindert die Schale jeden Kontakt des Brennstoffs mit dem Räuchergut. Die speziellen Brenner verfügen über eine Flammenregulierung, sodass Sie die Temperatur in der Räucherkammer erhöhen oder senken können. Das dem Räucherofen beiliegende Thermometer erlaubt die Kontrolle dieser Temperatur und hält sie auf optimalem Niveau. Ihre Lieblingsgerichte werden herrlich aromatisch und köstlich!

Empfohlene Brenngele:

• Brenngel 0,5 l
• Brenngel 1 l

Für den Räucherprozess ist die Verwendung von Räucherspänen unerlässlich

Im Set enthalten:

- Bräter,

- unterer und oberer Rost,

- Fetttropfschale,

- Metallabdeckung,

- Deckel mit integriertem Thermometer (0-100°C),

- zwei Metallbrenner mit Flammenregulierung,

- äußerer Rahmen des Räucherofens, in dem die Brenner platziert werden

- Metallkappen zum Ersticken der Flamme

- Metallgriffe 

Abmessungen des Räucherofens:

Tiefe 26,5 cm

Länge ohne Griffe 42,2 cm