Weinhefe Enovini BAYA, 7 g

Aktive getrocknete Weinhefe, Enovini® BAYA - für Weiß- und Roséweine - 18% auf 10-35 L Cuvée, 7 g - ideal für „Neustart“ der Gärung

• ​Unersetzbar in der Weinbereitung - Enovini® BAYA ist ein speziell ausgesuchter edler Hefestamm der Premiumklasse. Erlaubt die Bereitung von Weiß- und Roséweinen zuhause.
• Schnelle und stabile Gärung - die edle Trockenhefe in Enovini® BAYA wird sich ideal bei sogar unter schwierigen Bedingungen bewähren. Sie können Sie auch für den „Neustart“ der Gärung nutzen.
• Für 10-35 L - eine Packung Enovini® BAYA von einer Grammatur von 7 g reicht für die Herstellung von bis zu 35 L von aromatischem, hausgemachtem Wein, der Ihre ganze Familie begeistern wird.
• Einfach in der Anwendung - diese Hefe ist außergewöhnlich einfach in der Anwendung, die empfohlene Gärtemperatur beträgt 8-32°C und der zu erwartende Alkoholgehalt kann bis zu 18% betragen!
• Eine Fülle an Möglichkeiten - die Hefe Enovini® BAYA in Verbindung mit einem Nährsalz mit Vitamin B1 und Kombi Vita, die Sie in unserem Angebot finden, wird Ihnen erlauben, die Eigenschaften der Hefe zu 100% zu nutzen, dank dessen Sie sich an einem noch volleren Geschmack und Aroma Ihrer hausgemachten Alkohole erfreuen können!

Wollen Sie Ihr Abenteuer mit Weinbereitung zuhause beginnen? Stellen Sie eigene Alkohole her und suchen Sie Produkte von hoher Qualität? Wir empfehlen Ihnen unsere Edelhefe der Klasse Premium – ideal für Weiß- und Roséweine. Sie ist besonders für die Weinbereitung aus folgenden Rohstoffen empfehlenswert: Stachelbeeren, Birnen, Aprikosen, Erdbeeren, Getreide, Hagebutten, Äpfeln, Heckenrosen, weißen Weintrauben, Rhabarber, Rosinen. 

Enovini® BAYA ist ein speziell ausgesuchter Hefestamm, der es erlaubt, Wein von einem intensiven Obstaroma, vollem Geschmack und perfekter Klarheit zu erhalten. Enovini® BAYA gewährleistet eine schnelle, ergiebige und stabile Gärung in einem sehr breiten Temperaturbereich, sogar unter schwierigen Bedingungen. Er eignet sich ideal zum „Neustart“ der Gärung, dem „Antreiben“ des Cuvées, wenn der Wein aufhört zu „arbeiten“, bevor die gewünschten Eigenschaften erreicht sind.

Das Produkt außergewöhnlich einfach in der Anwendung. Eine Verpackung von 7 g reicht die Zubereitung 10 bis zu 35 L Cuvée. Die Hefe ist kälteliebend und arbeitet bei niedrigen Temperaturen (ab 8°C). Sie sind also ideal für die Gärung in den kälteren Jahreszeiten, in Kellern; der Bereich der Gärtemperatur beträgt 8-32°C und der zu erwartende Alkoholgehalt kann sogar 18% betragen! Wenn Sie die in unserem Angebot erhältlichen Nährsalze mit Vitamin B1 und Kombi Vita nutzen, können Sie sich die vollen Möglichkeiten von Hefe sichern!

Anwendungsweise
Den Inhalt des Beutels mit 100 ml von aufgekochtem und auf 30°C abgekühltem Wasser mischen, das Ganze 20 min bei Zimmertemperatur stehenlassen. Danach die Lösung in einen Gärbehälter oder Ballon mit Cuvée gießen.

Zutaten: Weinhefe Saccharomyces bayanus, Emulgator: Sorbitanmonostearat.
Achtung: die Verpackung zur Gänze verbrauchen.