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Lieben Sie perfekt zubereitete, saftige Steaks? Möchten Sie, dass Ihr gekochtes, gebratenes und gegrilltes Fleisch zart ist und Gewürze sowie Marinaden das Aroma optimal unterstreichen? Wählen Sie unseren Fleischzartmacher – ein unverzichtbares Gerät in jeder Küche, auch für Grillgerichte. Die Anwendung ist kinderleicht und zugleich sicher. 56 in einem Kunststoffgehäuse verborgene Klingen aus Edelstahl fahren dank einer speziellen Sicherung erst dann aus, wenn Sie das Gerät auf das Fleisch drücken. So müssen Sie keine Angst vor versehentlichen Schnittverletzungen haben! Beim Verstauen in der Schublade können Sie das Ausfahren der Klingen zudem vollständig blockieren!
Achtung, scharfe Klingen! Dank der Verriegelung lässt sich das Ausfahren der Klingen komplett blockieren – für eine sichere Aufbewahrung des Geräts!
Warum lohnt es sich, Fleisch vor der Hitzebehandlung anzustechen?
Erstens – dieser Schritt verkürzt Kochen, Braten und Grillen um bis zu 50 %! Zweitens – Marinaden und Gewürze dringen besser ein. Die faserige Struktur des Fleisches wird weich, die Gerichte werden zarter und saftiger. Das Anstechen beugt außerdem einem Volumenverlust der Speise beim Braten im Ofen vor!
Drittens – das Fleisch behält während des Garens seine natürlichen Säfte, schmeckt intensiver, ist leichter zu essen und bekömmlicher!
Technische Daten: