Weinherstellung
Wir freuen uns, dass Sie uns immer zahlreicher Ihre Rezepte zusenden und zeigen, dass unsere Produkte in Ihren Küchen zuhause sind. Wie die Inhaberin des Instagram-Profils @margarytzj beweist, können auch Veganer unser Sortiment nutzen.
Der vorgeschlagene vegane Joghurt ist eine hervorragende Alternative für alle, die tierische Produkte aus ihrer Ernährung ausschließen. Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, Geld zu sparen, denn vegane Joghurts sind nicht gerade günstig. Daher zahlt sich die Investition in einen Joghurtbereiter und Joghurtkulturen auf jeden Fall aus. Überzeugen Sie sich, wie einfach das ist!
ZUBEREITUNG
Den Pflanzendrink bei Zimmertemperatur mit der passenden Menge Joghurtkulturen vermischen, d. h. 1 g auf 2 L Drink. Alles in den auf 45℃ eingestellten Joghurtbereiter für 8–9 Stunden stellen.
Danach den Joghurt in den Kühlschrank stellen, damit er zusätzlich fest wird. Bildet sich nach dem Abkühlen auf der Oberfläche des Joghurts eine dünnflüssige Schicht, entfernen Sie diese mit einem Löffel oder mit einem Papiertuch.
Aus 1 L Pflanzendrink erhält man 1 L Joghurt. Fügen Sie nur noch Lieblingsobst oder Nüsse hinzu – und schon haben Sie ein leckeres Frühstück oder einen Snack für zwischendurch.
