Weinherstellung
Die Idee, die süße Erdbeere mit aromatischem Basilikum mit herzhafter Note zu kombinieren, ist ein Volltreffer wenn es um die Zubereitung von hausgemachter Konfitüre geht. Diese außergewöhnliche Konfitüre lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten, und wir führen euch Schritt für Schritt hindurch...
Rezept für Erdbeerkonfitüre mit Basilikum
Zubereitung:
Die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden. Frukta-Żel mit den Früchten vermischen, alles unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Den Zucker zu den Früchten geben und einige Minuten kochen, bis er sich vollständig aufgelöst hat. Anschließend Zitronensaft und Basilikumblätter hinzufügen — weitere 5 Minuten kochen. Die heiße Konfitüre in Gläser füllen, zuschrauben und auf den Kopf stellen oder pasteurisieren.
Guten Appetit! ...denn Selbstgemachtes ist besser!
