Eigenschaften:
Steingutgefäße verfügen über besondere thermische Eigenschaften, die im Inneren für eine hohe Temperaturstabilität sorgen – das verbessert den Geschmack Ihres Einmachguts und Ihrer Fermente spürbar. Zudem überzeugt das Produkt durch hohe Qualität, Funktionalität und eine ansprechende, sorgfältige Verarbeitung.
Anwendung:
Steingutgefäße sind zum Aufbewahren von Lebensmitteln unter natürlichen Bedingungen ohne Konservierungsstoffe gedacht. Sie bewähren sich hervorragend beim Fermentieren von Gurken und Weißkohl (Sauerkraut) sowie bei der Herstellung von Schmalz. Empfohlen zur Aufbewahrung hausgemachter Gerichte, Gemüsekonserven und Fleischwaren.
Maße:
Ø innen 15,3 cm.
Höhe des Topfes 13 cm
Gesamthöhe des Sets 18,5 cm
Die Länge ist inklusive Griffen angegeben.