Brewkit Coopers Australian Pale Ale

Produkteigenschaften:
Dies ist ein Produkt der australischen Marke Coopers zur Herstellung von 23 L Bier.
Jede Dose enthält:
- 1,7 kg luftdicht verschlossenes, gehopftes Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe (in der Konsistenz ähnlich wie Karamell/Honig).
- ein Päckchen Brauhefe (unter dem Deckel beigefügt).

Das Konzentrat ist derzeit aufgrund des Mindesthaltbarkeitsdatums besonders attraktiv im Preis. Wenn Sie diese Aktion nutzen und das Bier umgehend ansetzen, werden Sie mit dem Kauf und dem Ergebnis rundum zufrieden sein.
Mikrobiologische Untersuchungen, durchgeführt am Institut für Biotechnologie der Agrar- und Lebensmittelindustrie in Łódź, haben gezeigt, dass diese Konzentrate identische mikrobiologische Parameter aufweisen wie Malzextrakte mit aktuellem Mindesthaltbarkeitsdatum. Auch unsere internen Tests bestätigten, dass das Endprodukt die gleiche Qualität hat wie Bier, das mit Extrakten innerhalb des MHD angesetzt wurde. Kurz gesagt: ein echtes Schnäppchen!

1. Höchste Qualität — das Set enthält einen hochwertigen Konzentratsud aus gehopftem Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe sowie speziell ausgewählte Hefe. Durch die Kombination dieser Zutaten brauen Sie selbst ein erstklassiges Bier mit charakteristischem Profil.

2. Einfach in der Anwendung — mit dem Coopers-Konzentrat benötigen Sie nur eine Basisausstattung, Wasser und eine Zuckerzugabe, um Ihre Heim­brauerei zu starten.

3. Hervorragender Geschmack und Duft, edle Farbe — Mit dem Brewkit Coopers Australian Pale Ale brauen Sie ein Bier im Stil des berühmten australischen Coopers Original Pale Ale mit fruchtig-blumigem Charakter und prägnanter Bittere.

4. Das lohnt sich! Die Kosten für das Heimbrauen mit Coopers-Konzentraten sind eine Investition, mit der Sie sich voller Stolz über großartiges Bier freuen – so wie Sie es mögen und wann immer Sie wollen. Sie geben weniger aus als für fertiges Bier, und die Verkostung des eigenen Gebräus ist unbezahlbar – auch für Ihre Familie und Freunde.

5. Genug für alle — eine Dose Konzentrat reicht für 23 L hervorragendes Hausbier!

Das Australian Pale Ale Konzentrat ist ein Produkt der Marke Coopers – ein Werk erstklassiger australischer Spezialisten, die seit Generationen weltweit geschätzte Brewkits herstellen: gehopfte Malzextrakte für das Heimbrauen. Dank der kreativen Verbindung der Coopers-Rezepte mit der Erfahrung von BROWIN, einem Spezialisten u. a. für Hefe und Zubehör für Heimbrauer, ist das Brauen Ihres eigenen Biers jetzt einfacher denn je.

Mit dem Australian Pale Ale Konzentrat bereiten Sie ein Bier im Stil des berühmten australischen Coopers Original Pale Ale zu. Der fruchtig-blumige Charakter, die ausgeprägte Bittere und der faszinierende Geschmack machen es zum idealen Begleiter für jeden Anlass. All diese Eigenschaften haben das Konzentrat zum Standard in vielen Heimbraukellern gemacht. Unter dem Deckel der Dose befindet sich die Hefe – so wird das Heimbrauen außergewöhnlich einfach. Das Set bietet hochwertiges Malz, aromatischen Hopfen und speziell selektierte Hefe. Konzentrat, sauber und hygienisch vorbereitetes Equipment, Wasser sowie die gewählte Zuckerzugabe — mehr benötigen Sie nicht, um bald den besonderen Geschmack und Duft eines goldenen, hausgebrauten Biers mit raffiniertem Charakter zu genießen. Eine Verkostung im Kreis von Familie oder Freunden wird Sie mit Stolz erfüllen und jede Runde bereichern — eine Dose Australian Pale Ale reicht für 23 L erstklassiges Hausbier.

Schwierigkeitsgrad: leicht

Farbe nach EBC: 90

Hopfung/Bittere IBU: 340

Die Dose enthält: 1,7 kg luftdicht verschlossenes, gehopftes Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe (die Konsistenz erinnert an Karamell/Honig) sowie ein Päckchen Brauhefe (unter dem Deckel).

Maximaler Alkoholgehalt: 5,2%

Mit einer geringeren Zuckergabe erhalten Sie ein leichteres Bier!

Sparen leicht gemacht!

Die Gerätekosten sind eine Investition in die Zukunft — alle notwendigen Produkte: Gärbehälter, Kronkorken, Kapselgerät – kosten ca. 200 zł. Natürlich können Sie Ihre Brauleidenschaft nach und nach ausbauen und immer professioneller werden, indem Sie weiteres, speziell für Heimbrauer konzipiertes Zubehör nutzen. Für den Start genügt jedoch eine minimale Grundausstattung, um sich am eigenen Bier zu erfreuen. Besonders empfehlen wir unser Set MIKROBROWAR 1 (406000) — eine tolle Geschenkidee und zugleich ein komplettes Starterset für alle, die ins Brauen einsteigen möchten.

Diese Ausgabe macht sich sehr schnell bezahlt, zumal das Brauen aus Konzentrat günstiger ist als der Kauf von fertigem Bier im Laden. Beispiel: Beim Kauf von Coopers-Konzentraten für 23 L Bier (durchschnittlicher Dosenpreis: 70 zł) — beträgt der Preis pro 500-ml-Flasche 1,5 zł. Fügen Sie Zucker oder Glukose hinzu (was dem Geschmack des Bieres zugutekommt), steigt der Preis auf 2 zł. Das ist immer noch weniger oder vergleichbar mit den beliebtesten „gewöhnlichen“ Bieren aus großen Discountern, die im Angebot 2,5 bis 3 zł kosten. Bedenken Sie außerdem: Die Freude, Hausbier mit Freunden und Familie zu trinken und zu teilen, ist ... unbezahlbar! Für Liebhaber raffinierterer Aromen und Craft-Biere haben wir Konzentrate wie Amber Ale, Long Play IPA oder Diablo IPA, mit denen Sie bis zu 8,5 L Bier herstellen können. Das sind ausgefallenere Sorten, wie sie häufig im Craft-Bereich vorkommen, zu denen Sie zusätzlich gehopfte Malzextrakte geben können, um ein noch ausdrucksstärkeres Geschmacksprofil zu erzielen. Die Kosten für solch ein Bier liegen bei 2 bis 3 zł pro 500-ml-Flasche. Gleichzeitig bewegen sich die Angebotspreise dieser Biere in Discountern zwischen 6 und sogar über einem Dutzend złoty. Es zeigt sich also leicht: Mit der Leidenschaft fürs Heimbrauen sparen wir nicht nur, sondern entwickeln auch unseren Geschmack weiter und begeistern andere mit immer spannenderen Kreationen.

Wie brauen Sie Ihr eigenes Hausbier?

EIGENES BIER ZU BRAUEN IST GANZ EINFACH UND LOHNT SICH! ES GENÜGEN 4 SCHRITTE:

WIE VIEL ZEIT BRAUCHEN SIE?

1.    Alle Zutaten mischen: ca. 20 Minuten.

2.    Gären lassen: ungefähr 7 Tage.

3.    Abfüllen in Flaschen: ca. 40 Minuten.

Und wenn das Bier fertig und gut gekühlt ist – genießen Sie nach Herzenslust!

Rezept für Hausbier:

1. Spülen Sie die gesamte Ausrüstung gründlich mit Kaliumdisulfit (Kalium­metabisulfit).

2. Gießen Sie Wasser mit etwa 28 °C in ein Glas und geben Sie die Hefe von unter dem Dosen­deckel dazu. 15 Minuten rehydrieren lassen.

3. Entfernen Sie das Anleitungs­etikett von der Dose und stellen Sie sie für etwa 10 Minuten in heißes Wasser.

4. Geben Sie etwa 2 L Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

5. Gießen Sie den Doseninhalt in den Topf und rühren Sie gründlich, bis sich der Extrakt vollständig gelöst hat.

6. Geben Sie 2 L kaltes Wasser in den ausgespülten Gärbehälter, fügen Sie den Topfinhalt hinzu und füllen Sie mit Wasser auf insgesamt 8,5 L auf.

7. Stellen Sie die Temperatur auf 24–26 °C ein, geben Sie die Hefe zu und rühren Sie kräftig durch.

8. Verschließen Sie den Behälter dicht und setzen Sie ein Gärrohr ein.

9. Führen Sie die Gärung über 10 Tage durch.

10. Füllen Sie das Bier in Flaschen ab und geben Sie in jede 0,5-L-Flasche 1 Coopers Carbonation Drop. Stellen Sie die Flaschen an einen dunklen, warmen Ort.

11. Nach 2 Wochen ist das Bier bereit zur Verkostung!

Lernen Sie die Marke Coopers näher kennen!

Und erfahren Sie, wie einfach australisches Bier herzustellen ist!

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