Brewkit Coopers English Bitter

Produkteigenschaften:
Dies ist ein Produkt der australischen Marke Coopers zur Herstellung von 23 l Bier.
Jede Dose enthält:
-1,7 kg hermetisch verschlossenen, vorgehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe (in der Konsistenz etwa wie Karamell/Honig).
-ein Tütchen Brauhefe (unter dem Deckel beigefügt).

Das Konzentrat hat derzeit einen sehr attraktiven Preis, bedingt durch das Mindesthaltbarkeitsdatum. Wenn Sie dieses Angebot nutzen und das Bier zeitnah ansetzen, sind Zufriedenheit mit dem Kauf und dem Ergebnis garantiert.
Mikrobiologische Untersuchungen am Institut für Biotechnologie der Agrar- und Lebensmittelindustrie in Łódź haben gezeigt, dass diese Konzentrate identische mikrobiologische Parameter aufweisen wie Malzextrakte mit aktuellem Mindesthaltbarkeitsdatum. Auch unsere internen Tests haben bestätigt, dass das Endprodukt die gleiche Qualität erreicht wie Biere, die mit frischen Extrakten angesetzt wurden.
Kurz gesagt: ein Schnäppchen!

1. Höchste Qualität — das Set enthält einen hochwertigen, vorgehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe sowie speziell ausgewählte Hefe. Durch die Kombination dieser Zutaten brauen Sie selbst ein hervorragendes Bier mit charakteristischem Profil.

2. Einfache Anwendung — mit dem Coopers Konzentrat benötigen Sie nur eine Grundausstattung, Wasser und eine Zuckerzugabe, um Ihre Reise ins Heimbrauen zu starten.

3. Hervorragender Geschmack und Duft, edle Farbe — Mit dem Brewkit Coopers English Bitter brauen Sie ein Bier nach traditionellem englischem Vorbild mit braun-kupferner Farbe, cremeweißem Schaum sowie einem ausgesprochen erfrischenden Geschmack und Aroma.

4. Das lohnt sich! Die Kosten für selbstgebrautes Bier auf Basis der Coopers Konzentrate sind eine Investition, mit der Sie sich Ihr Lieblingsbier mit Stolz gönnen können – so wie Sie es mögen und wann Sie wollen. Sie geben weniger aus als für fertiges Bier, und das Geschmackserlebnis des eigenen Gebräus ist unbezahlbar – auch für Ihre Lieben und Freunde.

5. Reicht für alle — eine Dose Konzentrat ergibt 23 L erstklassiges, hausgebrautes Bier!

Das English Bitter Konzentrat ist ein Produkt der Marke Coopers – das Werk erstklassiger australischer Spezialisten, die seit Generationen weltweit geschätzte Brewkits herstellen: vorgehopfte Malzextrakte für die einfache Bierherstellung zu Hause. Dank der kreativen Verbindung der Coopers-Rezepte mit der Erfahrung von BROWIN, spezialisiert u. a. auf die Produktion von Hefen und Zubehör für Heimbrauer, ist eigenes Bier brauen jetzt so einfach wie nie zuvor.

Mit dem English Bitter Konzentrat bereiten Sie ein Bier nach traditioneller englischer Rezeptur zu. Es zeichnet sich durch eine braun-kupferne Farbe, cremeweißen Schaum sowie einen stark erfrischenden Geschmack und Duft aus. All diese Eigenschaften machen das Konzentrat zum Standard in vielen heimischen Minibrauereien. Unter dem Deckel der Konzentratdose befindet sich die Hefe – dadurch wird das Heimbrauen besonders einfach. Das Set umfasst hochwertigen Malzextrakt, aromatischen Hopfen und speziell ausgewählte Hefe. Konzentrat, sauberes, desinfiziertes Equipment, Wasser und eine passende Zuckerzugabe — mehr brauchen Sie nicht, um sich schon bald über den außergewöhnlichen Geschmack und das Aroma eines hausgebrauten, goldenen Getränks mit raffiniertem Charakter zu freuen. Die Verkostung im Kreis von Familie und Freunden wird zu Ihrem ganzen Stolz und macht auch größere Runden noch geselliger — eine Dose English Bitter ermöglicht die Herstellung von 23 L hochwertigem Hausbier.

Schwierigkeitsgrad: einfach

Farbe (EBC): 420

Hopfung / Bitterkeit IBU: 620

Die Dose enthält: 1,7 kg hermetisch verschlossenen, vorgehopften Malzextrakt ohne Konservierungsstoffe (in der Konsistenz ähnlich Karamell/Honig) sowie ein Tütchen Brauhefe (unter dem Deckel angebracht).

Maximaler Alkoholgehalt: 5,2%

Weniger Zuckerzusatz ergibt ein leichteres Bier!

So sparen Sie bares Geld!

Die Anschaffung der Ausrüstung ist eine Investition in die Zukunft — alle notwendigen Produkte: Gärbehälter, Kronkorken, Kapselgerät – kosten ca. 200 zł. Natürlich können Sie Ihre Brauleidenschaft mit der Zeit ausbauen, immer professioneller werden und auf zusätzliches, speziell für Heimbrauer entwickeltes Zubehör zurückgreifen. Für den Anfang genügt jedoch eine minimale Grundausstattung, um Ihr eigenes Bier genießen zu können. Besonders empfehlen wir unser Set MIKROBROWAR 1 (406000) — eine tolle Geschenkidee und zugleich ein komplettes Starter-Set für alle, die mit dem Brauen beginnen möchten.

Diese Ausgabe amortisiert sich sehr schnell, zumal das Bierbrauen mit Konzentrat günstiger ist als der Kauf fertigen Bieres im Laden. Beispiel: Beim Kauf von Coopers Konzentraten für 23 L Bier (Durchschnittspreis pro Dose: 70 zł) – beträgt der Preis pro 500-ml-Flasche 1,5 zł. Mit Zucker oder Glukose (was dem Geschmack zugutekommt) steigt der Preis auf 2 zł. Das ist immer noch niedriger oder vergleichbar mit den beliebtesten „normalen“ Bieren aus großen Discountern, die im Angebot 2,5 bis 3 zł kosten. Denken Sie auch daran: Die Freude, selbstgebrautes Bier mit Freunden und Familie zu trinken und zu teilen, ist ... unbezahlbar! Für alle, die ausgefallenere Geschmacksrichtungen und Craft-Biere mögen, haben wir Konzentrate wie Amber Ale, Long Play IPA oder Diablo IPA im Angebot, mit denen Sie bis zu 8,5 L Bier zubereiten können. Das sind anspruchsvollere Sorten, wie man sie häufig im Craft-Bereich findet und die sich zusätzlich mit vorgehopften Malzextrakten verfeinern lassen, um ein noch ausdrucksstärkeres Aroma zu erzielen. Die Kosten für eine 500-ml-Flasche liegen dabei zwischen 2 und 3 zł. Gleichzeitig bewegen sich die Angebotspreise solcher Biere in Discountern zwischen 6 und sogar über einem Dutzend zł. Man sieht also schnell: Mit der Leidenschaft fürs Heimbrauen sparen wir nicht nur, sondern entwickeln auch unseren Geschmack weiter und begeistern andere mit immer spannenderen Verkostungen.

Wie brauen Sie Ihr eigenes Bier zu Hause?

EIGENES BIER BRAUEN IST GANZ EINFACH UND LOHNT SICH! ES SIND NUR 4 SCHRITTE NÖTIG:

WIE VIEL ZEIT BENÖTIGEN SIE?

1.    Alle Zutaten mischen: ca. 20 Minuten.

2.    Würze ruhen/vergären lassen: ungefähr 7 Tage.

3.    Abfüllen in Flaschen: ca. 40 Minuten.

Und wenn das Bier fertig und gut gekühlt ist – genießen Sie nach Herzenslust!

Rezept für hausgebrautes Bier:

1. Spülen Sie die gesamte Ausrüstung gründlich mit Kaliumdisulfit.

2. Gießen Sie Wasser mit etwa 28 °C in ein Glas und geben Sie anschließend die Hefe aus dem Deckel dazu. 15 Minuten rehydrieren lassen.

3. Entfernen Sie das Etikett/die Anleitung von der Dose und stellen Sie sie für etwa 10 Minuten in heißes Wasser.

4. Geben Sie ca. 2 L Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

5. Gießen Sie den Doseninhalt in den Topf mit Wasser und rühren Sie gründlich, bis sich der Malzextrakt (Sirup) vollständig gelöst hat.

6. Geben Sie 2 L kaltes Wasser in den ausgespülten Gärbehälter und fügen Sie den Topfinhalt hinzu; anschließend mit Wasser auf ein Volumen von 8,5 L auffüllen.

7. Stabilisieren Sie die Temperatur auf 24–26 °C, geben Sie die Hefe zu und rühren Sie kräftig um.

8. Verschließen Sie den Behälter dicht und setzen Sie den Gärspund ein.

9. Führen Sie die Gärung über 10 Tage durch.

10. Füllen Sie das Bier in Flaschen ab und geben Sie in jede 0,5-L-Flasche 1 Tablette Coopers Carbonation Drops. Stellen Sie die Flaschen dunkel und warm.

11. Nach 2 Wochen ist das Bier bereit zum Probieren!

Lernen Sie die Marke Coopers besser kennen!

Und erfahren Sie, wie einfach australisches Bier herzustellen ist!

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