Preisgünstiger Gärbehälter mit 30 L, in dem Sie Ihre liebsten hausgemachten Getränke ansetzen. Er besteht aus transparentem, lebensmittelechtem Kunststoff mit hoher Strapazierfähigkeit und Flexibilität. Die Behälter verfügen über ein PZH-Zertifikat für den Lebensmittelkontakt und sind unempfindlich gegenüber Verfärbungen durch in Früchten enthaltene Gerbstoffe. Dank des transparenten Materials können Sie den Gärverlauf bequem kontrollieren, ohne den Deckel zu öffnen. Das Set enthält: Behälter, zwei Gärstopfen mit Kappe sowie zwei bruchsichere Gärrohre: ein seitliches und ein horizontales. Der Aufdruck mit Skala und Tipps zur Herstellung von Hauswein, Bier und Wurstwaren ermöglicht die Kontrolle der Ansatzmenge im Behälter und erleichtert die Zubereitung Ihrer hausgemachten Spezialitäten.
Behälter und Deckel sind aus Polypropylen gefertigt, das Produkt ist BPA-frei.
Anwendung:
Zum leichteren Öffnen heben Sie den Deckel vorsichtig am Griff an, schieben Sie z. B. den Stiel eines Teelöffels in den entstehenden Spalt und führen Sie ihn anschließend rund um den Rand des Behälters.
Reinigen Sie die Behälter nicht mit scheuernden Schwämmen, um Kratzer zu vermeiden, die als Nährboden für mikrobielle Verunreinigungen dienen könnten.
Hinweis:
Diese Gefäße lassen sich zusätzlich abdichten, indem Sie die Ränder des Behälters mit Vaseline oder Speiseöl benetzen. Vor dem Ansatz sollten Sie den Gärbehälter gründlich mit Metabisulfit desinfizieren.
Maximal zulässige Einfülltemperatur: 85°C
Die Temperatur der Behälter sollte vor dem Befüllen mindestens 5°C betragen
Maximaler Alkoholgehalt des Ansatzes: 50%
Im Lieferumfang enthalten:
Produktabmessungen:
Lagerung mit UV-Schutz
Um UV-bedingte Schäden zu vermeiden, dürfen leere oder befüllte Behälter nicht im Freien gelagert werden. Ist dies aus Lagergründen nicht möglich, müssen Behälter und Deckel so aufbewahrt werden, dass sie vor UV-Strahlung geschützt sind. Dies kann zum Beispiel durch das zusätzliche Abdecken der Paletten mit Behältern und Deckeln mittels UV-beständiger Kunststoffplanen erfolgen.
Lagerung leerer Behälter
Da Behälter und Deckel empfindlich gegenüber Witterungseinflüssen sind, sollten sie an einem trockenen Ort bei konstanter Temperatur gelagert werden. Das schützt nicht nur vor Feuchtigkeit, sondern beugt auch wirksam der Kondensation von Wasser vor, die insbesondere Verpackungen mit Offsetdruck, IML-Applikation oder Digitaldruck beschädigen kann. Außerdem lässt sich trotz des Einsatzes antistatischer Mittel eine Verunreinigung durch Staub oder Schmutz nicht ausschließen; daher ist die Lagerung in einem sauberen Raum erforderlich.
Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.