Vertikaler Premium-Wurstfüller 5 L

Entdecken Sie den vertikalen Premium-Wurstfüller, auf den alle Hersteller hausgemachter Wurstwaren gewartet haben. Er wurde so konzipiert, dass er die Erwartungen sowohl von Profis als auch von ambitionierten Einsteigerinnen und Einsteigern erfüllt. Die Bedienung ist unkompliziert, die Arbeit komfortabel und die Ergebnisse hervorragend. Unter den am Markt erhältlichen Geräten dieser Art sticht unser Wurstfüller mit mehreren konstruktiven Details hervor, die jede Nutzerin und jeder Nutzer zu schätzen weiß. Dank seines breiten Funktionsspektrums eignet er sich in jeder Küche ideal für die Herstellung unterschiedlichster Wurstsorten. Schnell, einfach, fachgerecht und ohne unnötige Kompromisse. Nutzen Sie die Möglichkeiten, mit denen Ihr Wurstabenteuer noch kreativer wird.

Die Stärken dieses außergewöhnlichen Wurstfüllers sind unter anderem:

• Spezielle Kolbenkonstruktion - erleichtert das richtige Einbringen des Fleisches und verhindert zugleich, dass Füllmasse beim Füllen in den Zylinder zurückgelangt – selbst bei hoher Belastung, z. B. bei der Herstellung von Kabanossi.
• Praktisches Set mit 6 Füllrohren - äußerst vielseitig: Füllrohre mit Entlüftungssystem, bereits ab Ø 14 mm. Selbst die schmalsten Därme lassen sich mühelos aufziehen!
• System stabiler Befestigung - universelle Lösung für die Montage an Arbeitsplatten unterschiedlicher Stärke und maximale Standfestigkeit bei der Arbeit. Der Wurstfüller verrutscht nie auf Tisch oder Arbeitsplatte.
• Großes Fassungsvermögen (5 L) - auf Effizienz ausgelegt: Unser Wurstfüller fasst 5 Liter Füllmasse und ermöglicht das zügige Herstellen ordentlicher Portionen Würste.
• Verstärkte, robuste Konstruktion - ein Lager aus gehärtetem Stahl und das Getriebesystem gewährleisten Beständigkeit gegen hohen Druck; die verstärkte Bauweise sichert hervorragende Stabilität und Langlebigkeit.
• Multifunktionales Zwei-Gang-Getriebe - der erste Gang dient zum schnellen Anheben des Kolbens vor dem erneuten Befüllen; der zweite, sogenannte Langsamgang, ermöglicht präzises und zugleich kraftsparendes Füllen der Därme.

Hier ist der vertikale Wurstfüller, der Ihre Arbeit beschleunigt, komfortabler macht und Ergebnisse in Profi-Qualität liefert. Ihnen stehen eine Kapazität von 5 L und 6 verschiedene Füllrohre mit Entlüftungssystem, darunter ein spezielles Füllrohr für Kabanossi, zur Verfügung. Damit fertigen Sie mühelos Würste mit unterschiedlichen Durchmessern (ø 14/18/21/25/29/35 mm) und erzielen eine perfekte Struktur. Zum Füllen können Sie Schafs-, Schweine- und Rinderdärme sowie Polyamidhüllen, Eiweißhüllen u. Ä. verwenden.

Der Wurstfüller sorgt für ein hervorragendes, müheloses Befüllen. Er ist mit einem Kolben mit Silikonabdeckung, Entlüftungsventil und austauschbarer Dichtung ausgestattet. Die Konstruktion gewährleistet perfekten Anpressdruck des Kolbens und optimiert die Formgebung der Füllmasse beim Ausbringen. Das spezielle Getriebesystem ermöglicht das schnelle Anheben des Kolbens und nach dem Befüllen des Zylinders ein einfaches, präzises Füllen des Darms.

Zylinder sowie Korpus des Wurstfüllers bestehen aus Edelstahl, was Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und eine einfache Reinigung gewährleistet. Die hohe Material- und Verarbeitungsqualität werden Sie besonders bei intensiver Nutzung zu schätzen wissen.

Praktische Lösungen erleichtern Ihnen die Arbeit zusätzlich:

• Möglichkeit der Montage des Zylinders auf beiden Seiten des Wurstfüllers – ergonomische Bedienung für Rechts- wie Linkshänder.
• Leicht demontierbarer Korpus und Kolben – für komfortables Befüllen und Reinigen.
• Befestigungsschraube für die Kurbel, die ein unbeabsichtigtes Lösen während der Arbeit verhindert.

Zertifiziertes Produkt, geeignet für den Kontakt mit Lebensmitteln. Der Wurstfüller garantiert volle Sicherheit in jeder Phase der Wurstherstellung.

Achtung: Waschen Sie den Wurstfüller vor jedem Einsatz gründlich und benetzen Sie seine Innenfläche mit einem Teelöffel Speiseöl. Das ist notwendig, damit der Kolben optimal arbeitet und die Lebensdauer des Geräts verlängert wird.

Lesen Sie die Bedienungsanleitung und halten Sie sich an die darin beschriebenen Richtlinien, auch im Hinblick auf die sichere Nutzung des Wurstfüllers.

Lieferumfang:

• Wurstfüller

- Gehäuse/Rahmen mit Grundplatte

- gekapseltes Getriebe und Lager (im Rahmengehäuse) sowie 2 Aufnahmen zur Montage der Kurbel

- Zylinder

- Kolben mit Dichtung

- Überwurfmutter (Ring) zur Befestigung der Füllrohre

• Kurbel und Schraube zur Befestigung der Kurbel an der Aufnahme der gewählten Geschwindigkeit
• 6 Füllrohre, 165 mm lang, in den Durchmessern: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 Tischklemmen mit universeller Spannweite zur Befestigung an Arbeitsplatten
• Bedienungsanleitung

Produktmaße:

• Höhe: 63,7 cm
• Länge der Grundplatte: 30 cm
• Breite der Grundplatte: 22 cm

Gewicht: 9,3 kg

Investieren Sie in Qualität und erleben Sie Perfektion in jedem Bissen Ihres Erzeugnisses!