Premium-Vertikal-Wurstfüller 5 L

Lernen Sie den vertikalen Wurstfüller der Premiumklasse kennen, auf den alle, die hausgemachte Wurst lieben, gewartet haben. Er wurde so entwickelt, dass er die Erwartungen von Profis ebenso erfüllt wie die von ambitionierten Einsteigerinnen und Einsteigern. Die Bedienung ist unkompliziert, das Arbeiten komfortabel und die Ergebnisse sind erstklassig. Unter den erhältlichen Geräten dieser Art überzeugt unser Wurstfüller durch mehrere durchdachte Konstruktionsdetails, die jede Nutzerin und jeder Nutzer zu schätzen weiß. Dank seines breiten Funktionsspektrums eignet er sich ideal für die Herstellung verschiedenster Wurstwaren – in jeder Küche. Schnell, einfach, professionell – ohne unnötige Kompromisse. Nutzen Sie die Möglichkeiten und bringen Sie noch mehr Kreativität in Ihr Wursthandwerk.

Die Stärken dieses außergewöhnlichen Wurstfüllers sind unter anderem:

• Spezielle Kolbenkonstruktion - erleichtert das gleichmäßige Einfüllen des Bräts und verhindert zugleich, dass Füllmasse beim Arbeiten in den Zylinder zurückgedrückt wird – selbst bei hoher Zugspannung, z. B. beim Herstellen von Kabanossi.
• Praktisches Set aus 6 Füllrohren - äußerst vielseitig dank Entlüftungssystem, bereits ab Ø 14 mm. Selbst die schmalsten Därme lassen sich mühelos aufziehen!
• Stabiles Befestigungssystem - universelle Lösung zur Montage an Arbeitsplatten unterschiedlicher Stärke – für maximale Standfestigkeit. Der Wurstfüller rutscht nie über Tisch oder Arbeitsplatte.
• Große Kapazität (5 L) - konsequent auf Effizienz ausgelegt: Unsere Maschine fasst 5 Liter Brät und ermöglicht das zügige Herstellen einer ordentlichen Portion Würste.
• Verstärkte, robuste Bauweise - ein Lager aus gehärtetem Stahl und das Getriebesystem halten auch hohen Druck aus; die verstärkte Konstruktion garantiert beste Stabilität und Langlebigkeit.
• Multifunktionales Zweigang-Getriebe - der erste Gang hebt den Kolben vor dem erneuten Befüllen im Handumdrehen an, der zweite, sogenannte langsame Gang, sorgt für präzises und zugleich müheloses Füllen der Därme.

Hier ist der vertikale Wurstfüller, der Ihre Arbeit effizienter und komfortabler macht und Ergebnisse in Profiqualität liefert. Sie haben volle 5 L Fassungsvermögen und 6 verschiedene Füllrohre mit Entlüftungssystem zur Verfügung, darunter ein spezielles Füllrohr für Kabanossi. Damit produzieren Sie mühelos Würste in unterschiedlichen Durchmessern (ø 14/18/21/25/29/35 mm) und verleihen ihnen eine perfekte Struktur. Zum Füllen eignen sich Schafs-, Schweine- und Rinderdärme sowie Polyamid- und Eiweißhüllen u. Ä.

Der Wurstfüller ermöglicht ein hervorragendes und leichtes Befüllen. Ausgestattet ist er mit einem Kolben mit Entlüfter sowie einer austauschbaren Dichtung. Die Konstruktion gewährleistet optimalen Kolbendruck und sorgt für eine ideale Formung des Bräts beim Ausbringen. Das spezielle Getriebesystem erlaubt ein schnelles Anheben des Kolbens und, nach dem Befüllen des Zylinders, ein leichtes und präzises Füllen des Darms.

Zylinder und Gehäuse sind aus Edelstahl gefertigt – für hohe Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und eine mühelose Reinigung. Die hochwertige Materialwahl und Verarbeitung werden Sie besonders bei intensiver Nutzung schätzen.

Auch diese durchdachten Details machen Ihnen die Arbeit leichter:

• Montage des Zylinders wahlweise auf beiden Seiten des Geräts – ergonomisch für Rechts- wie Linkshänder.
• Leicht zu demontierendes Gehäuse und Kolben – für bequemes Befüllen und Reinigen.
• Schraube zur Sicherung der Kurbel, damit sie sich während der Arbeit nicht unbeabsichtigt löst.

Zertifiziertes Produkt, für den Lebensmittelkontakt geeignet. Der Wurstfüller gewährleistet volle Sicherheit in jeder Phase der Wurstherstellung.

Hinweis: Vor jedem Gebrauch den Wurstfüller gründlich reinigen und einen Teelöffel Speiseöl auf der Innenfläche verteilen. Das ist notwendig, um eine einwandfreie Kolbenfunktion sicherzustellen und die Lebensdauer des Geräts zu verlängern.

Lesen Sie die Bedienungsanleitung und halten Sie sich an die darin beschriebenen Vorgaben, auch in Bezug auf die sichere Nutzung des Wurstfüllers.

Lieferumfang:

• Wurstfüller

- Gehäuse/Rahmen mit Grundplatte

- gekapseltes Getriebe und Lager (im Rahmengehäuse) sowie 2 Aufnahmen zur Montage der Kurbel

- Zylinder

- Kolben mit Dichtung

- Überwurfmutter (Ring) zur Befestigung der Füllrohre

• Kurbel und Schraube zur Befestigung der Kurbel an der Aufnahme der gewählten Geschwindigkeit
• 6 Füllrohre mit 165 mm Länge in folgenden Durchmessern: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 Klemmen mit universellem Spannbereich zur Befestigung des Wurstfüllers an Arbeitsplatten
• Bedienungsanleitung

Produktabmessungen:

• Höhe: 63,7 cm
• Länge der Grundplatte: 30 cm
• Breite der Grundplatte: 22 cm

Gewicht: 9,3 kg

Investieren Sie in Qualität – und erleben Sie Perfektion in jedem Bissen Ihrer eigenen Wurstwaren!