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Gläserner Gärballon zum Fermentieren und Lagern von Wein, Liköransätzen, Met oder Destillaten.
Der Gärballon ist sowohl für die Fermentation hausgemachter Getränke wie Wein, Bier und Destillate als auch zur Aufbewahrung bereits fertiger Getränke oder Säfte vorgesehen. Der am Flaschenhals angebrachte Griff erleichtert das Tragen und das Einschenken, z. B. in Gläser. Der Boden des Gärballons ist durch den abnehmbaren Kunststoffkorb geschützt. Das Glas, aus dem die Flasche gefertigt ist, ist für den Kontakt mit alkoholhaltigen Lebensmitteln zugelassen. Das Glas wurde nicht thermisch gehärtet.
Passende Stopfen/Verschlüsse für den Gärballon mit 5L Volumen:
-Gummistopfen mit Loch für Gärspund ø 33/29 mm (647033)
-Gummistopfen mit Verschluss ø 32 mm (647332)
-Korkstopfen ø 32/30 mm (652600)
-Drahtbügelverschluss ø 40 mm (641070).
Anwendung:
Setzen Sie das Glas keinen starken Temperaturschocks aus, da zu große Temperaturunterschiede es beschädigen können. Empfohlen wird die Reinigung des Glases in lauwarmem Wasser unter Zusatz von Kaliumdisulfit oder Oxi Turbo. Aufgrund der während der stürmischen Gärung entstehenden hohen Spannungen wird in dieser Phase ein weniger dichter Wattestopfen empfohlen, um ein mögliches Springen des Glases zu verhindern.
Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.