Dunkler Malzextrakt in Form einer konzentrierten Bierwürze (ohne Hopfen). Man kann damit 1kg Zucker vor der ersten Gärung auf 23l Bieransatz ersetzen. Bereichert den Geschmack und das Aroma von Bier, gekennzeichnet durch eine dunkle Farbe und ein Kaffee ähnliches Aroma. Es wird für alle dunklen Bier... Mehr >
Dunkler Malzextrakt in Form einer konzentrierten Bierwürze (ohne Hopfen). Man kann damit 1 kg Zucker vor der ersten Gärung auf 23 l Bieransatz ersetzen. Bereichert den Geschmack und das Aroma von Bier, gekennzeichnet durch eine dunkle Farbe und ein Kaffee ähnliches Aroma. Es wird für alle dunklen Biere empfohlen. Der Extrakt kann auch als Basis für die Herstellung von Bier verwendet werden - geeignet für erfahrene Heimbrauer, die ein einzigartiges Bier mit einer individuellen Hopfen- und Aromanote herstellen wollen.