Turbo-Hefe X-Pure 21,3%, 100 L

Die Verwendung der Turbo-Hefe X-Pure 21,3% 100 L ist der beste Weg, um viel Stärke in großer Menge zu erhalten!

• Starke Leistung - Turbo X-Pure: hochwertige Hefe für hochprozentige Cuvées. Dank einer hohen Alkoholbeständigkeit gärt die angewandte Hefe- und Nährsalzmischung bis 21,3%!
• Für Cuvées auf der Basis von Zucker, Früchten und Getreide - die speziell zusammengestellte Mischung eignet sich für die Gärung von verschiedenen Rohstoffen. Dank dieser Hefe bereiten Sie erfolgreich alkoholische Mustergetränke auf der Basis von Getreide, Obst sowie Zucker zu.
• Für 100 L Cuvée - ein Beutel der Turbo-Hefe X-Pure mit diesem Gewicht ermöglicht die Zubereitung von 100 L Cuvée.
• Schnelle und effiziente Gärung - die Hefe kann sogar 36 kg Zucker verarbeiten. Nur 5-6 Tage reichen aus, um 25 kg Zucker zu vergären.
• Angenehmer Duft des Enderzeugnisses

Die Turbo-Hefe X-Pure 21,3% ist die einzige Gärhefe auf dem Markt, mit der bis zu 21,3% Alkohol erlangt werden kann und die erste Hefe auf dem Markt, die 36 kg Zucker in 100 L verarbeiten kann. Reine Stärke und hervorragende Qualität! Mit Turbo X-Pure verläuft der Gärvorgang ideal - schnell und ergiebig. Dieses Produkt ist eine Mischung aus zwei hochalkoholisierenden aktiven Brennereihefe-Stämmen und eines entsprechend gewählten Nährsalzes, welches ihre Entwicklung unterstützt. Dank Turbo X-Pure bereiten Sie mit Leichtigkeit verschiedene Cuvées auf der Basis von Zucker, Obst und Getreide zu. Der Vorzug der Mischung ist auch ein angenehmer Duft des Enderzeugnisses.

Ein Beutel der Turbo-Hefe X-Pure mit diesem Gewicht reicht für 100 L Cuvée und je nach dem gewünschten Alkoholgehalt genügt es, 25 bis 36 kg Zucker hinzuzufügen. Damit die Hefe ihre vollen Möglichkeiten entfalten kann, ist es wichtig, gemäß der Anweisung auf der Verpackung vorzugehen.

Verwendung:

Wählen Sie eine Gärvariante (siehe Tabelle). In einen Gärbehälter die I. Portion Zucker hineinschütten und sie in einer entsprechend großen Menge von lauwarmem Wasser mit einer Temperatur von 25 bis 30⁰C auflösen. Anschließend den gesamten Beutelinhalt hineinschütten und gründlich umrühren. Die auf diese Weise zubereitete Lösung so viele Tage lang wie es in der Tabelle angegeben ist (gemäß der gewählten Variante) bei einer Temperatur von 20-25⁰C gären lassen.

Für die Varianten II-IV weitere Zuckerportionen vorsichtig nach *24 und **48 Stunden dazugeben, wenn die Zuckerkonzentration ca. 10⁰Blg beträgt.

Achtung: Das Cuvée wird schäumen! Es lohnt sich, das schaumreduzierende Mittel, das im Angebot von BROWIN erhältlich ist, zu verwenden.

Nach abgeschlossener Gärung klärt sich das Cuvée von selbst. Eine niedrige Temperatur begünstigt die Klärung. Um das Cuvée schneller zu klären, verwenden Sie Klarowin Turbo Spirit.

Bestandteile: Hefe, Kaliumphosphat, Magnesiumsulfat, Calciumcarbonat, Vitamin B1 (Thiaminhydrochlorid).

Achtung: Verwenden Sie die ganze Packung für ein Cuvée.

Nach abgeschlossener Gärung hat das Cuvée einen süßlichen Nachgeschmack aufgrund des von der Hefe erzeugten Glycerols.

Abmessungen der Verpackung:

Länge 13 cm

Breite ca. 4,5 cm

Höhe 17 cm.

ACHTUNG!

Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.