Krautstampfer / Stößel aus Holz, 78 cm

Lieben Sie Sauerkraut, diesen natürlichen Probiotikakick? Oder sind Sie Fan von koreanischem Kimchi? Statt beides im Laden zu kaufen, machen Sie es doch einfach selbst zu Hause. Dabei hilft Ihnen ein Krautstampfer aus Holz. Der praktische Stampfer wurde speziell zum Verdichten von Kraut entwickelt und erleichtert sowohl das Einfüllen in das Gefäß als auch den Fermentationsprozess selbst.

• Für Sauerkraut und Kimchi - unser Stampfer ist der unverzichtbare Helfer für klassisches Sauerkraut oder koreanisches Kimchi aus Chinakohl. 
• Aus natürlichem Holz - der Holzstampfer ist nachhaltig und sicher im Gebrauch. Holz ist ein natürlicher Werkstoff, der nicht mit Lebensmitteln reagiert und keine schädlichen Stoffe abgibt. Zertifiziert für den Lebensmittelkontakt.
• Langlebig und robust - der Holzstampfer ist widerstandsfähig gegen mechanische Beanspruchung und Verformungen und bietet eine lange Lebensdauer. Die Oberfläche ist mit pflanzlichem Öl behandelt, sodass sie sich nicht mit Krautsaft vollsaugt – das erhöht die Haltbarkeit.
• Angenehm in der Handhabung - der Krautstampfer liegt gut in der Hand, sein Gewicht ist optimal für effektives Stampfen ohne großen Kraftaufwand. Der lange Griff eignet sich ideal für kleinere wie größere Gläser, Fässer oder Gär-/Steinguttöpfe.
• Produkt aus Polen - das Produkt stammt zu 100 % aus Polen – sowohl beim Rohmaterial als auch in der Fertigung. Mit Ihrer Wahl unterstützen Sie traditionelles Handwerk. 

Der hölzerne, oktagonale (achteckige) Krautstampfer ist ein Werkzeug, das seit Jahrzehnten aus keiner traditionellen Küche wegzudenken ist. Gefertigt aus solidem, hartem Buchen- und Fichtenholz, leistet er Ihnen über viele Jahre treue Dienste.

Dieses in Polen gefertigte Produkt ist die beste Wahl und bietet Ihnen komfortables Arbeiten sowie geprüfte Sicherheit dank Zertifizierung für den Lebensmittelkontakt.

Pflege:

Nach dem Reinigen den Stampfer vor dem nächsten Einsatz mit Speiseöl einreiben und vollständig trocknen lassen. Anschließend den Vorgang wiederholen. So gepflegt ist das Holz unempfindlich gegen Feuchtigkeitsaufnahme und Rissbildung.

Produkteigenschaften:

- geölt mit OLI-NATURA

- Gesamtlänge: 78 cm +/- 2 cm aufgrund der Handfertigung.

Stampferkopf:

- Material: Fichtenholz

- Maß: 6,5 x 6,5 x 10,5 cm

Griff des Stampfers:

- Material: Buchenholz

- Ø 22

- Länge: 66 cm