Spiralprismatische Kupferspiralen 0,5 L

Professionelle Schüttgut-Packung für Destillationskolonnen. Sie dient dazu, die Wärmeaustauschfläche zwischen den aufsteigenden Destillatdämpfen und dem in der Kolonne nach unten fließenden Rücklauf (Phlegma) maximal zu vergrößern. Die hohe Wärmeleitfähigkeit von Kupfer senkt den Energiebedarf zum Aufheizen und trägt zur Stabilität des Prozesses bei.

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Während der Gärung in Gäransätzen und Maischen entstehen als Nebenprodukte unerwünschte schwefelhaltige Verbindungen. Kupfer nimmt diese auf und verhindert so, dass sie in das Destillat gelangen. Dadurch wird der unangenehme Geruch von Schwefelwasserstoff eliminiert, der Abbau von Estern katalysiert und Ethylcarbamat absorbiert. Zudem wirkt Kupfer bakteriostatisch, was für die Herstellung von Lebensmitteldestillaten von großer Bedeutung ist.

Parameter:

• Packungsinhalt 0,5 l
• aus Kupferdraht mit 0,4 mm Durchmesser gefertigt
• Durchmesser der Spirale ca. 5 mm
• Länge der Spirale ca. 10 mm

Achtung!

Vor der ersten Verwendung sind die Spiralen mit einer 3%igen Wasserstoffperoxid-Lösung unter Zusatz von Zitronensäure zu beizen oder in heißem Wasser mit einem Reinigungsmittel zu waschen und gründlich zu spülen.

ACHTUNG!

Jedes Land besitzt eigene rechtliche Regulierungen, die die Prinzipien der Erzeugung des Äthylalkohols, Weinerzeugnisse und Spirituserzeugnisse und ihre Einführung zum Umsatz und die auch Sanktionen keiner Anpassung diesen Regulationen betreffen.