Kessel aus Gusseisen hängend mit Pfanne

Universeller Kessel - hochwertiger Gusseisentopf mit Füßen, Griff zum Aufhängen am Dreibeingrill, Deckel und Griff zum Abnehmen des Deckels. Der Topf kann in die Feuerstelle gestellt und der Deckel als Pfanne verwendet werden. 

• Mehr Möglichkeiten für die Zubereitung von köstlichen Gerichten in der freien Natur - das Gefäß ermöglicht es Ihnen, sowohl den verschließbaren gusseisernen Kessel als auch den Topf und den separaten Deckel, der sich ideal als Bratpfanne eignet, zu verwenden. Der Kessel ist mit einem Griff zum Aufhängen auf einem Dreibeingrill ausgestattet. 
• Perfektes Kochen und Braten über dem Feuer - dieser Kessel mit seinem beachtlichen Fassungsvermögen (9 L) und der Möglichkeit, den Deckel (3 L) als Pfanne zu verwenden, ist eine tolle Alternative zum Grill. Er bietet die Möglichkeit, köstliche und aromatische Eintopfgerichte zu kochen und gebratene Gerichte zu bereiten. 
• Universelle Konstruktion - der Kessel kann auf seine Füße aufgestellt oder auf dem Dreibeingrill aufgehängt werden. Der Deckel wird sich hervorragend auf dem Rost des Dreibeingrills als Pfanne bewähren. 
• Hervorragendes Material - hochwertiges Gusseisen, das sich seit jeher hervorragend zum Kochen eignet und ohne Weiteres für das Zubereiten von Gerichten im Freien geeignet ist. 
• Ein verstärkter Griff gewährleistet ein sicheres und bequemes Abnehmen der Abdeckung.

Ein praktischer und zugleich effektvoller Gusseisenkessel mit Füßen, Griff zum Aufhängen am Dreibeingrill, Deckel und Griff zum Abnehmen des Deckels. Der Topf kann in die Feuerstelle gestellt und der Deckel als Pfanne verwendet werden. Der Griff wurde verstärkt, wodurch der Deckel bequem abgenommen werden kann. 

Mit diesen Verwendungsmöglichkeiten eignet sich der Kessel perfekt zum Kochen und Braten im Freien - im Garten oder im Schrebergarten, insbesondere mit unter Nutzung einer Feuerstelle und eines Dreibein-Grills. Bei Campingausflügen hingegen können Sie damit köstliche Eintopfgerichte über dem Lagerfeuer zubereiten. 

Dank des großen Fassungsvermögens des Topfes können Sie attraktive Familienmahlzeiten und große Portionen für eine Gruppe von Freunden zubereiten. 

Der flache Deckel des Kessels kann mit Glut bedeckt werden, um das Kochen von Speisen oder das Backen von Brot gleichmäßiger zu gestalten. 

Fassungsvermögen des Topfs: 9 L

Fassungsvermögen des Deckels: 3 L

Material: Gusseisen 

Ausgewählte Abmessungen:

• Unterer äußerer Durchmesser 29 cm,  
• Außendurchmesser im Oberteil des Topfs 37 cm, 
• Gesamthöhe des Topfs mit Deckel 21 cm, 
• Höhe ohne Deckel 14 cm

Gusseisen ist ein traditionelles, hochwertiges Material, das den über dem Feuer zubereiteten Speisen einen außergewöhnlichen Geschmack und ein einzigartiges Aroma verleiht und darüber hinaus den Großteil ihrer gesundheitlichen Vorzüge bewahrt. Damit gusseisernes Kochgeschirr seine beste und längste Lebensdauer hat, müssen bestimmte Regeln beachtet werden. 

Nutzung: 

Vor der ersten Verwendung müssen Gusseisenkessel ausgebrannt werden! Zu diesem Zweck muss der Kessel mit Öl bestrichen, mit Wasser gefüllt, auf eine brennende Feuerstelle gestellt; verschlossen und ca. 30 Minuten ausgekocht werden. Danach muss man den Kessel abkühlen lassen und seine Wände in der Zwischenzeit vorsichtig mit heißem Wasser unter Zuhilfenahme eines auf einem Stock oder Holzlöffel aufgesteckten Lappens abwaschen (Achtung! Der Kessel ist sehr heiß!). Eine weitere Methode des Ausbrennens des Kessels ist das Kochen von 1 Liter Öl für 30 Minuten. Während dieses Vorgangs wird das Öl seine Farbe wechseln. Achtung! Während des Ausbrennens des Kessels auf diese Weise keine größere Menge an Öl oder Wasser dazugießen! Der Prozess des Ausbrennens muss ständig kontrolliert und beaufsichtigt werden, weil das Öl auslaufen und sich entzünden kann.

Zwecks ordnungsgemäßer Pflege muss der Kessel vor und nach jeder Verwendung gründlich gewaschen und auf seiner Innenfläche ein Teelöffel Speiseöl verteilt werden. Der leere Kessel darf nicht über die Hitzequelle gestellt und seine Temperatur darf nicht plötzlich geändert werden. Gusseisen ist gegen große Temperaturunterschiede sehr empfindlich. 

Der Kessel muss schrittweise erhitzt werden - wenn die Temperatur zu hoch ist, wird das Gusseisen spröde und kann bersten. Das erhitzte Gusseisen darf nicht mit kaltem Wasser übergossen werden. Dies bewirkt einen „Temperaturschock“, der bewirkt, dass der Kessel zerspringt. Wir raten ab Spülmittel für seine Reinigung zu verwenden - am besten wird Gusseisen nur mit Wasser gewaschen. Zulässig ist ein Zusatz von Sand oder Salz, die bei der Beseitigung von hartnäckigen Verschmutzungen, Rost- oder Brandspuren helfen.

Achtung! Gefäße aus Gusseisen dienen nur zur Zubereitung von Gerichten. In ihnen dürfen keine Gerichte aufbewahrt werden!