Vakuumiergerät – multifunktional, schwarz

Willkommen in einer Welt, in der Lebensmittel länger frisch bleiben, perfekt gelagert sind und jederzeit griffbereit – im Kühlschrank oder im Gefrierfach. Lernen Sie das praktische Vakuumiergerät kennen und kümmern Sie sich optimal um Ihre kulinarischen Kreationen und Vorräte. Das leistungsstarke, einfach zu bedienende Gerät ist die ideale Lösung, um Lebensmittel deutlich länger aufzubewahren und Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, luftgereifte Wurstwaren oder Käse herzustellen, schneller zu marinieren und sich perfekt auf das Sous-vide-Garen vorzubereiten.

Mit dem Einsatz eines Vakuumierers lässt sich die Haltbarkeit Ihrer Produkte bis zu 8‑fach verlängern – ganz natürlich, ohne Konservierungsstoffe.

Die wichtigsten Vorteile unseres Vakuumiergeräts:

•  Frische und Geschmack länger bewahren - Durch das Vakuumieren verlängern Sie Frische und Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel. Das Gerät ermöglicht Ihnen zudem das einfache Vakuumieren auch in geeigneten Behältern. Sie können außerdem die Option des reinen Verschweißens von Beuteln (mit unterschiedlichem Inhalt) wählen.
• Praktischer Allrounder - Vakuumieren erleichtert Ihnen das Portionieren von Speisen und die Zubereitung im Sous-vide-Verfahren in dicht verschlossenen Vakuumbeuteln. Ideal auch zum Vorbereiten von Marinaden sowie für die Herstellung gereifter Wurstwaren und Käse – und zum sauberen Verschweißen von trockenen Schüttgütern in Beuteln.
• Vakuumieren mit Zubehör - Diese praktische Option mit dem Schlauch ermöglicht Ihnen das Absaugen von Luft aus externen Behältern oder Beuteln mit Vakuumverschluss.
• Sicherheit - Fortschrittliche Technik gibt Ihnen die volle Kontrolle über die Gerätefunktionen und schützt vor Überhitzung.
• Leistung und Tempo - Sie vakuumieren leise und erledigen bis zu 50 Arbeitszyklen am Stück, mit hoher Präzision und schneller Schweißzeit (6-15 s)! Für das Absaugen sorgt eine leistungsstarke Pumpe mit 3 L/min.
• Kompaktes Design und Beutel im Set - Sie werden die schlanke Bauform, die geringen Abmessungen und das geringe Gewicht, die einfache Bedienung, das gut lesbare Panel sowie das Set aus 10 hochwertigen, goffrierten Beuteln in 2 Größen zu schätzen wissen.
• Tasten beständig gegen Wasser, Salz und andere Substanzen - bündig ins Panel integrierte Tasten, leicht zu reinigen und hygienisch in der Handhabung.

Die Beutel sind für den Lebensmittelkontakt zertifiziert.

Vakuumieren:

• Hemmt das Wachstum aerober Bakterien.
• Schützt vor Feuchtigkeitsveränderungen und Geruchsübertragung.
• Schützt auch Nicht-Lebensmittel – vor Oxidation, Korrosion und Feuchtigkeit, z. B. Dokumente, Fotos, Briefmarken, Schmuck.

Zusätzliche Informationen: 

• Fast alles lässt sich vakuumieren: Obst, Gemüse, Käse, Fleisch, Wurstwaren, Fisch, Fertiggerichte, Kuchen usw.
• Ein mit Wasser gefüllter, gefrorener Strukturbeutel kann als Kältekompresse bei Sportverletzungen dienen.

Hinweis: Für das Vakuumieren ist eine strukturierte Folie bzw. ein goffrierter Beutel erforderlich. Glatte Standardfolien können Sie lediglich dicht verschweißen.

Vakuumieren verkürzt die Marinierzeit deutlich und sorgt bei der Reifung von Wurstwaren für Saftigkeit. Im Sommer und Herbst bereiten Sie mit dem Gerät saisonales Obst perfekt zum Einfrieren vor. In passenden Folien bewahren Sie auch frische Kräuter auf. Nach Feiertagen und Feiern, wenn meist reichlich Reste bleiben, verlängern Sie durch Vakuumieren die Haltbarkeit all dieser Leckereien.

Praktische Funktionen:

1. Programme für trockene oder feuchte Lebensmittel - mit automatischer Anpassung des Vakuumniveaus.
2. Stop-Taste - Möglichkeit, den Verpackungszyklus jederzeit zu unterbrechen.
3. Nur-Schweißen - ohne Luftabsaugen.
4. Universeller Schweiß- und Vakuummodus, flexibel für unterschiedliche Anforderungen.
5. Absaugen aus Behältern und Flaschen - dank des beiliegenden Schlauchs
6. Leiser Betrieb - bis zu 50 Zyklen mit hoher Saugleistung und leisem Arbeiten (unter 60 dB).
7. Abgedichtete Tasten - komfortable, im Panel integrierte Tasten, beständig gegen verschiedene Substanzen.
8. Schweißnahtlänge bis 30 cm - ideal für größere Beutel.
9. Integrierter Cutter für das präzise Zuschneiden der Folie.

Nutzen Sie den praktischen Leitfaden (auch in der Anleitung enthalten) und schöpfen Sie das Potenzial der Lagerung verschiedenster vakuumverpackter Lebensmittel optimal aus.

Achtung: elektrisches Gerät. Bitte lesen Sie vor der ersten Inbetriebnahme die dem Produkt beiliegende Bedienungsanleitung sorgfältig durch und befolgen Sie beim Gebrauch alle Hinweise sowie die Sicherheitsregeln. Wenn Sie die Empfehlungen – auch in Bezug auf Reinigung und Aufbewahrung des Vakuumierers – beachten, verlängern Sie seine Lebensdauer.

Im Lieferumfang:

• integrierter Cutter
• herausnehmbare Tropfschale
• Schlauch zum Absaugen aus Flaschen und Behältern
• 5 Stk. goffrierte Beutel 12 x 20 cm
• 5 Stk. goffrierte Beutel 20 x 25 cm
• Bedienungsanleitung

• Farbe: schwarz
• Abmessungen: 37,5 x 11 x 6 cm
• Vakuumdruck: ~65 kPa
• Stromversorgung/Leistung:100/240 V, 110 W
• Saugleistung: 3 L/min
• Schweißzeit: 6-15 s
• Maximale Schweißnahtlänge: 30 cm

Bei Bedarf können Sie eine Ersatzdichtung (Symbol 320626) erwerben.

Lebensmittel lagern – Leitfaden

Vakuumieren Sie – vermeiden Sie Lebensmittelverschwendung und schonen Sie Ihren Geldbeutel, indem Sie Eingekauftes und Selbstgemachtes optimal nutzen. Leben Sie den Zero-Waste-Gedanken!