Optez pour la précision et le confort d’utilisation offerts par ce salinomètre innovant de nouvelle génération. Fabriqué en matériau certifié - il est durable, sûr (car incassable), précis et bénéficie d’un design moderne et élégant. Grâce à ses repères pratiques et lisibles, vous pouvez facilement mesurer la teneur en sel dans l’eau. Plage de mesure: 0-300 g de sel par litre.
Pourquoi choisir un salinomètre de haute qualité?
Premier salinomètre incassable du marché. Un outil indispensable pour tout passionné de fermentation maison. Utilisez-le en toute tranquillité. Il ne se cassera pas au moment crucial - lors de l’insertion du flotteur dans l’éprouvette ou pendant le transport - car il est incassable, tout comme l’éprouvette.
Misez sur une conception fiable et réalisez vos mesures en toute sécurité. L’appareil est extrêmement résistant aux dommages mécaniques. Vous apprécierez l’échelle de précision qui permet une détermination exacte de la teneur en sel dans les solutions, offrant un contrôle optimal lors de la préparation de charcuteries, fromages ou légumes fermentés.
Applications:
Instructions d’utilisation disponibles sur l’emballage
Remarque: Pour garantir une mesure fiable et précise, effectuez la lecture à une température de 20°C (température de la solution).
Avertissement: Produit réservé aux adultes, à utiliser uniquement selon l’usage prévu. Tenir hors de portée des enfants – ce n’est pas un jouet.
Quantité de sel recommandée pour différents types de saumures:
Saumure pour cornichons
Taper
Consommation de sel pour 1 L
Concombres au beurre
15-20 g
concombres marinés
20-30 g
Saumure de salaison pour poissons
Poids du poisson
Temps de séchage
Consommation de sel pour 1 L
Jusqu'à 1 kg
8-24 h
30-40 g
Jusqu'à 2 kg
8-24 h
40-50 g
Jusqu'à 3 kg
8-24 h
50-60 g
Saumure de salaison pour viandes
Temps de séchage
Consommation de sel pour 1 L
7 à 10 jours
70-140 g
14 jours
60-80 g
Saumure pour fromage
Rouleaux de fromage pesant jusqu'à 1 kg
Temps de salinité
Consommation de sel pour 1 L
Blanc aux herbes
8 h
130-150 g
Type Korycine
4 h
90-120 g
type Feta
2 à 5 jours
130-170 g
Dimensions du produit:
Hauteur: 20,3 cm ±5%
Diamètre: 1,7 cm
Hauteur: 25 cm
Diamètre intérieur: 2,2 cm
Misez sur la durabilité et la précision - choisissez un salinomètre qui vous servira pendant des années!