Weinherstellung
Macht Ihnen die Herbst- und Wintersaison zu schaffen? Träumen Sie von einem Abend am Kamin in Begleitung eines kräftig wärmenden Getränks? Wir haben für Sie ein Rezept für einen „aufgepeppten“ Krupnik Biesiadny! Dieser wärmende Likör auf Basis von Honig, aromatischen Gewürzen und Kräutern begeistert Ihre Geschmacksnerven und sorgt dafür, dass Ihnen keine Minusgrade vor dem Fenster mehr etwas anhaben können! Dosieren Sie Honig und Gewürze so, wie Sie es mögen — es gibt viele Möglichkeiten, einen hausgemachten Krupnik Biesiadny zuzubereiten, und über alle schreiben wir in unserem Artikel – „Krupnik Biesiadny in der winterlichen — wärmenden Version“!
Rezept für wärmenden Krupnik Biesiadny
Zubereitung:
Gießen Sie in ein Gefäß 1 L Alkohol sowie 1/4 des Flascheninhalts der Essenz. Fügen Sie den Honig hinzu und rühren Sie alles gründlich um. Füllen Sie den Trunk in eine Flasche um und ergänzen Sie ihn anschließend mit Zimt, Sternanis, Gewürznelken, Kardamom sowie frisch geriebenem Ingwer und Zitronenschale. Die Flasche verschließen, kräftig schütteln, damit sich die Gewürze mit dem Likör verbinden, und mindestens 24 h ruhen lassen. Servieren Sie den Krupnik Biesiadny erhitzt — am besten in Tontassen. Den Geschmack des Heißgetränks können Sie mit einer zusätzlichen Vanillenote unterstreichen. Wärmen Sie sich — zum Wohl!
